Cet été, à nouveau, les amateurs pourront faire leur choix parmi l’un des 11 cocktails
de l’hôtel Jules & Jim, ou se laisser aller à leur goût pour telle ou telle saveur de saison.
Simplicité et équilibre signent les nouvelles créations, ciselées autour des saveurs douces estivales.
Côté food, 3 recettes exclusives ont été conçues avec la complicité de
Manon Negretti, chef du très remarqué Café Ineko, nouveau voisin de l’hôtel.
- Pesto de courgettes.
- Rillettes de maquereau de ligne, câpres et citron.
- Aubergines et poivrons confits au chorizo.
Manon Negretti, chef du très remarqué Café Ineko, nouveau voisin de l’hôtel.
- Pesto de courgettes.
- Rillettes de maquereau de ligne, câpres et citron.
- Aubergines et poivrons confits au chorizo.
Ces trois bocaux sont accompagnés de pain toasté de chez Benjamin Turquier et d’une motte
de beurre de la Maison Bordier. A déguster avec un verre de vin blanc ou rosé !
Hôtel Jules&Jim
11, rue des Gravilliers - 75003 Paris
11, rue des Gravilliers - 75003 Paris
Hôtel ouvert 7/7 - 24h/24
Bar de l'hôtel ouvert :
Bar de l'hôtel ouvert :
du lundi au samedi de 17h00 à 23h00 et le dimanche de 16h à 22h
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Détaché de Presse
Julien Verry
+33 6 43 10 32 08
attache@detachedepresse.com
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