Kom als eerste de nieuwe restaurants voor de jubileumeditie van Antwerpen Proeft te weten 📢 18

Van donderdag 18 mei, Hemelvaart, tot en met zondag 21 mei word je verwacht op de jubileumeditie van Antwerpen Proeft. Vandaag maken we een eerste reeks namen van deelnemende restaurants en culinaire speciaalzaken bekend. Opmerkelijk, alle 8 namen hebben een vermelding in culinaire gids Gault&Millau en 2 restaurants staan in de Michelingids. De toon is gezet, we maken er in het lange weekend van Hemelvaart één groot feest van!

Bij wie kun je proeven?

Arrikiiati / Cannolo · Antwerpen · nieuw op Antwerpen Proeft · in Michelingids en 1 koksmuts bij Gault&Millau (Arrikiiati)

Balls & Glory · Antwerpen, Gent, Leuven, Mechelen, Sint-Niklaas · in Gault&Millau

Coin Coin · Brasschaat · nieuw op het festival · 1 koksmuts (en nieuw) in Gault&Millau

Delrey · Antwerpen · in Gault&Millau

Mey · Antwerpen · nieuw op Antwerpen Proeft · 1 koksmuts (en nieuw) in Gault&Millau

PAPS · Berlaar · nieuw op het festival · 1 koksmuts (en nieuw) in Gault&Millau

Patisserie Willem Verlooy · Antwerpen, Oevel · in Gault&Millau

Restaurant 1857 · Roosendaal (Nederland) · nieuw op Antwerpen Proeft · in Michelingids en 3 koksmutsen bij Gault&Millau

Klaar voor hét proeffestijn van 't jaar?

Gerenommeerde restaurants, sterrenchefs, jong keukentalent en tv-koks verrassen je op Antwerpen Proeft met signatuurgerechten in degustatievorm. Nergens anders vind je – helemaal live – op één adres en op één en hetzelfde moment zo veel topgerechten voor een zachte prijs: 6 of 7,5 of 9 euro.

De beste speciaalzaken en artisanale namen prijken ook op onze affiche. Gratis kookdemonstraties en workshops zijn andere attracties, net als een onbetaalbaar uitzicht op de Schelde. Antwerpen Proeft is meer dan gewoon een middag of avondje uit. Het is een unieke culinaire ontdekkingsreis, dicht bij huis.

We verwelkomen je opnieuw aan de Waagnatie. Met zowel indoor als outdoor overdekte stands van restaurants, bars en terrassen kunnen we alle weersomstandigheden aan.

De ticketverkoop voor onze jubileumeditie start op zaterdag 25 februari.

Meer informatie: proeft.be