NOTARISHUYS DIKSMUIDE

Restaurant
Pure hotel
The Food Box

 
 
Met de start van het nieuwe jaar willen wij u graag het allerbeste toewensen voor een gezond en succesvol jaar met een overvloed aan mooie momenten!
 
Na een deugddoende vakantie en vol nieuwe ideeën zijn wij er klaar voor om u vanaf vrijdagmiddag 17 januari terug te ontvangen.
 
Nieuw dit jaar is dat wij voortaan ook open zijn op maandag! Het restaurant is vanaf dit jaar gesloten op zondag, woensdag en dinsdagavond
 
Vacature: voltijdse keukenmedewerker / chef de partie met ervaring, productkennis en passie voor 'de stiel'
 
Suggestie menu
 
Selectie tapas 'Chef's Choice'
4 verschillende gerechten om te delen

°°°

Gevulde kwartel met zwarte truffel, raapjes en truffelsaus

OF

Krokant gebakken kabeljauw met dille, mosterd en crème van schorseneren
 
°°°
 
Fris dessert met witte chocolade, structuren van appel, pistache meringue en sorbet van basilicum
 

PRIJS: 57,00 Euro

De gerechten in ons suggestiemenu veranderen heel vaak op het ritme van de seizoenen en volgens marktaanbod.
Op zaterdagavond serveren wij enkel het suggestiemenu. Kaartgerechten zijn dan niet verkrijgbaar
 
Quick Lunch
Elke middag serveren we een verzorgde Quick Lunch.
Week 17/1 tot en met 25/1:
 
Verse soep
 
OF
 
Carpaccio van hert met aardpeer en oude brokkelkaas
 
°°°
 
Brandade van Noordzeevis met gepocheerd eitje, mousseline saus en kruidensla
 
PRIJS: 
Verse soep + hoofdgerecht van de week: 19,00 Euro
Voorgerecht + hoofdgerecht van de week: 27,00 Euro

Onze Quick lunch wisselt elke week.
Niet op feestdagen.

All-in vrijdagmenu
Elke vrijdagavond serveren wij ons All-in vrijdagmenu.
Ideaal om het weekend in te zetten!

Voorgerecht van de week

°°°

Gegrilde ossenhaas met verse bearnaise, lekkers van onze velden en frietjes

OF

In Diksmuidse hoeveboter gebakken sliptong, lekkers van onze velden en frietjes

°°°

Crème brûlée


Inbegrepen: glas crémant of alcoholvrije cocktail, water tijdens de maaltijd, één glas witte huiswijn en één glas rode huiswijn (of 2 bieren naar keuze of 2 alcoholvrije dranken naar keuze), één kopje koffie of thee nadien

PRIJS: 62,00 Euro
 
Valentijn menu
Op vrijdag 14 februari ('s middags en 's avonds) evenals op zaterdagavond 15 februari serveren wij een Valentijn menu.
Dit menu omvat het volgende

Verfijnde starter
 
°°°
 
Noordzeekrab & citrus
 
°°°
 
'Catch of the Day' & hazelnoot
 
°°°

Duit uit Steenvoorde & zwarte truffel uit Carpentras
 
°°°

Moelleux van Valrhona chocolade 
 
 
PRIJS: 59,00 Euro

Extra informatie:
 
°Heeft u een bepaalde allergie of lust u iets absoluut niet, gelieve dit dan bij reservatie te vermelden zodat wij er rekening mee kunnen houden.
°Ander menu's, de quick lunch of kaartgerechten zullen op die momenten niet verkrijgbaar zijn.
°Tijdig reserveren is noodzakelijk. De dag zelf kunnen wij u geen plaats garanderen...
 
Feesten & groepen
Binnenkort iets te vieren??
Wij verzorgen uw feest met veel oog voor detail!

°Privé zaaltje voor max. 8 personen
°Orangerie met zicht op de tuin voor max. 24 personen
°Het volledige restaurant afhuren kan vanaf 50 personen met een max. van 70 personen
°All-in formules mogelijk
°Mogelijkheid tot overnachting nadien in ons Pure hotel
°Grote tuin met prachtig terras
°Speelmogelijkheden voor de kinderen
°Meer info op aanvraag: info@notarishuys.be

 
 
The Food Box: 24/24 en dat 7/7
Een afhaalmaaltijd van restaurantkwaliteit zonder toegevoegde zetmelen of bewaarmiddelen, enkel verse en voedzame producten van de beste kwaliteit...
U kunt 7/7 en 24/24 bij ons terecht in 'The Food Box'!
Prijzen vanaf 5,00 tot 12,00 Euro.
Uniek in de regio...
 
 
 
Pure Hotel 

Arrangement 'Dine & Dream'

°Glas Champagne bij aankomst
°Vers fruit en zoetigheden in de kamer
°1 Overnachting met 'ontspannen' ontbijt
°'s Avonds het suggestie menu in het restaurant Notarishuys
°Gratis gebruik van de sauna met kleur -en klanktherapie
°Minibar in de kamer (gevuld bij aankomst, bijvullen mits supplement)
°Gratis WIFI op de kamer
°Ipad tijdens uw verblijf
°Gratis overdekte en afgesloten parking

Tarieven, beschikbaarheid en reservatie via onderstaande link:

 

 
Met culinaire groeten,
Bert en Jessica Boussemaere
 
Notarishuys Restaurant - Pure Hotel
Diksmuide
Koning Albertstraat 39
Tel: 051.50.03.35
 
en blijf zo op de hoogte van het laatste nieuws...
 
VACATURE: voltijdse CHEF DE PARTIE / KEUKENMEDEWERKER met ervaring en passie voor koken
 
Restaurant 's middags open vanaf 12:00 en 's avonds open vanaf 19:00.
Op zaterdag zijn wij open vanaf 18:00
Gesloten op zondag, woensdag en dinsdagavond