|
De nieuwe oogst is begonnen!
We zijn begonnen aan de nieuwe oogst van de appels en peren. Op dit moment hebben we heerlijke zomer appels: Delbare en James Grieve. Ook hebben we de eerste Triumph de Vienne en het nieuwe soort Gepa geplukt. De peren moeten even na-rijpen, maar dan zijn ze lekker sappig en zoet. We hebben ook de Beuré Hardy peren. Een juweeltje! We zijn het hele jaar open met fruit, groenten, aardappels, eieren en streekproducten.
Openingstijden vanaf 15 september:
vrijdag en zaterdag
van 9.30 tot 17.00 uur
James Grieve
 Ouderwets lekkere appel voor hand, taart en de lekkerste appelmoes.
1 kilo 1,-
3 kilo 2,50
10 kilo 7,50
Appelallergie? Santana!
De Santana is een heerlijke, knapperige appel en biedt mensen met een appelallergie de mogelijkheid om zonder klachten een lekkere, gezonde appel te eten.
Ze zijn niet alleen lekker, maar appels bevatten veel voedingsvezels en natuurlijke suikers. Voedingsvezels zorgen voor een goede spijsvertering. Ze helpen ook bij de opname van andere belangrijke voedingsstoffen. De natuurlijke suikers in appels worden langzamer opgenomen dan gewone suiker. Daardoor geven ze langer energie. Daarnaast bevat de appel relatief veel vocht. Daarom bewaren we al eeuwen een appeltje voor de dorst.
Dus voor deze Santana appel ben je bij De Achterdijk aan het juiste adres.
PRUIMEN-tijd ! Reine Victoria
Het is Pruimentijd op De Achterdijk. Mooie REINE VICTORIA pruimen uit onze eigen boomgaard. We plukken ze als ze al een beetje rijp worden dan is de smaak optimaal en kan je er lekker lang van genieten.
Perentaart
Bereidingstijd 30 minuten en 60 minuten baktijd
Ingrediënten
- 200 gram zachte boter
- 220 gram suiker
- 1 zakje (of 8 gram) vanillesuiker
- 4 eieren
- 200 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- Geraspte schil van een halve citroen
- 2 a 2,5 peer (bijna rijp, maar zeker niet overrijp anders wordt de taart erg vochtig)
- amandelschaafsel
Extra benodigd een springvorm met een diameter van 26 cm
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180ºC. Vet de bakvorm in en bestrooi met bloem.
Mix de  boter schuimig. Voeg 200 gram suiker en de vanille suiker bij de boter en mix dit goed door elkaar. Voeg één voor één de eieren toe en klop dit tot een schuimig geheel ontstaat. Meng de citroenschil door het beslag. Voeg de bloem en bakpoeder erbij en meng dit goed door.
Schil de peren, snijd ze in 4 parten en snijd het klokhuis eruit.
Giet het beslag in de bakvorm en strijk het glad. Verdeel de parten peren in een cirkel in het beslag. Bestrooi de taart met de overige 20 gram suiker en geschaafde amandelen.
Bak de taart 60 minuten in de oven. Let na 30 minuten op of de taart niet te bruin wordt. Leg er een stuk aluminiumfolie op als je niet wilt dat hij bruiner wordt.
Deze taart kan je maken van onze herfst peren Gepa en Hardy:
Elstar
 De eerste Elstar zijn ook geplukt en samen met de Delbare nu de twee lekkerste appels om mee te nemen naar school en het werk. Want "An apple a day keeps the doctor away"
Thuisbezorgd
Wij bezorgen elke donderdag avond in Bunnik, Houten, Odijk, Zeist en delen van Utrecht heerlijke verse groenten en fruit voor 3 à 4 maaltijden. Je kan het aanvullen met brood van Vroeg, Rijn Rund Vlees en eieren. Meer weten of gewoon 4 weken proberen kijk dan op www.krommerijnkrat.nl of bestel via onze webshop www.krommerijnfruit.nl/webshop alle producten van de plattelandwinkel en wij bezorgen het donderdagavond bij u thuis.
SUPER verse AARDBEIEN
Nog tot september hebben we aardbeien van eigen teelt.
Van donderdag t/m zaterdag in de plattelandwinkel en..
Elke dag 24/7 in onze automaat. Geld inwerpen, keuze maken en het hokje gaat open.
Wij verkopen in onze Plattelandwinkel eieren van onze eigen kippen. Soms zijn ze groot en soms zijn ze klein. Onze dieren lopen vrij los en kunnen ook naar buiten. De eieren zijn helemaal puur. En heel erg lekker.
Leuke fruit - streek en KERST pakketten
Wilt u iemand verwennen met onze fruitproducten en andere streekproducten. Wij maken de mooiste pakketten. En weet u: ook met kerst zijn we volop bezig met het maken van kerstpakketten. Wilt u nu al informatie voor uw bedrijf of om uw baas te tippen?! Stuur een email naar info@krommerijnfruit.nl
|
