Helders' Drankenspeciaalzaak
 
 
Nieuwsbrief
 

NIET VERGETEN!!
 
 

 
WOENSDAG 20 MAART
St. PATRICK'S STAY
Ierse Nosing & Tasting van 20.00 tot 22.00 uur
met
Dennis Hendriks
 
 
Dennis Hendriks is zeker geen vreemde in de whiskywereld. Na zijn eerste kennismaking met Schotland en zijn whisky begin jaren 1990 was het liefde op het eerste gezicht.
Na nadere kennismaking met vele bekende whiskymakers bij de aller eerste whiskyfestivals heeft hij zich het geven van Nosing en tastings eigen gemaakt en is hij opgeleid door de besten.
Door Stage's Bij Bladnoch en Highland Park heeft hij alle facetten van dicht bij meegemaakt en zeker geen schone handen gehouden. Nu al meer dan 10 jaar bezig in de whiskyindustrie met een geheel eigen en creatieve kijk op de wereld.
 
Ook hier verzorgt Class by Jofel zowel de locatie als de heerlijke bijpassende hapjes.
 
Dennis laat u kennismaken met het St. Patrick's Day gevoel en...
Speciaal voor deze avond krijgt u een leuke passende attentie mee naar huis!
 
De kosten bedragen € 32,50 p.p.
Over te maken op NL75KNAB0255790465 t.n.v. Helders Drankenspeciaalzaak o.v.v. Iers 20/3 en uw tel.nr. of mailadres
Locatie: Class by Jofel, Dorpstraat 114, 2712 AN Zoetermeer
Aanmelden kan t/m zaterdag 16 maart!!! 

Whisky van de maand
 
Lower East Border:

 
Borders Distillery
 
De nieuwe distilleerderijen schieten als de paddestoelen uit de grond alleen moet je altijd geduld hebben voordat het produkt op de markt komt.
De tijd totdat het eerste distillaat klaar is wordt meestal gevuld met het vervaardigen van o.a. gin of likeuren.
Ook Borders Distillery ontkomt daar niet aan en met het op de markt brengen van de Clan Fraser Blended Scotch en Lower Eastside Blended Malt wordt er door de Borders Distillery gewerkt aan de naamsbekendheid en wordt de toekomstige release van hun eigen Single Malt voorzichtig voorbereid.
Commercieel Directeur Tony Roberts: “Onze eigen Single Malt laat uiteraard nog een paar jaar op zich wachten. Het eerste distillaat stroomt pas sinds mei 2018 uit onze ketels van de nieuwe distilleerderij in Hawick in het zuid-oosten van Schotland. We hebben het distilleren weer terug gebracht in de regio aangezien de laatste distilleerderij in deze hoek van Schotland zijn deuren in 1837 sloot”.
 
Lower Eastside is een blended Malt van 5 verschillende Schotse Single Malts. Ontwikkeld voor de iedere whiskydrinker die wil experimenteren in zijn/haar zoektocht. Puur, met ijs of in een  cocktail…”Monkey Shoulder move over..!!”

Per fles: € 37,95
 

NOTEERT U ALVAST IN UW AGENDA:
WOENSDAG 27 APRIL
WINE & DINE
Thema: Loire
van 19.00 tot 21.30 uur
 
 
 
Deze keer hebben wij voor het Loiregebied met zijn prachtige wijnen gekozen.
Mike Overvliet van De Monnik Dranken zal u weer deze avond alles vertellen over terroir, druivenstokken en nog veel meer.
Class by Jofel zal wederom een fantastisch passend diner verzorgen
Met het samenstellen van het menu en de bijpassende wijnen zijn wij nog volop bezig en zullen u hierover z.s.m. informeren.
U kunt zich natuurlijk altijd pro forma aanmelden zodat u verzekerd van een plaats.
Aanmelden kan via wijn@drankenspeciaalzaak.nu
 
Slechts plaats voor 20 deelnemers!!
 

Wijn van de maand
 
 
l'Air de Rien
 
In het zuiden van Frankrijk, in de Languedoc ligt Chateau du Vieux Parc in een paradijselijke omgeving van Flora en Fauna.
Uit deze heerlijke omgeving ,samen met de kennis van de Panis familie komen deze wijnen tot stand.
Sinds 5 generaties cultiveren de familie Mialhe en later de Panis familie de wijngaarden en zij overtreffen met passie jaarlijks hun wijnjaren.
 
In 1975 begon Guy Panis de botteling en de export van wijnen. Zijn zoon Louis Panis heeft de leiding vanaf 1987 samen met zijn vrouw Claudine. Zij herstructureerden en verbeterden de druivenrassen van de wijngaarden. Zij moderniseerden de bestaande wijnkelders en bouwden in het jaar 2000 een modern wijnpakhuis voor de opslag, botteling en rijping van wijnen in vaten. Sinds de oogst van 2005 is hun zoon Guillaume, na een wijnbouw en oenologiestudie werkzaam in de compagnie.
Deze brengt met zijn jeugdigheid en enthousiasme een frisse wind op Chateau Vieux Parc.
 
 
Chateau du Vieux Parc l'Air de Rien Corbieres Château Vieux Parc 2016 is een rode wijn (herkomstaanduiding Corbières) uit de wijnkelders van Chateau Du Vieux Parc met de beste syrah, grenache en carignan druiven uit het wijnjaar 2016 
 
Diepe robijnrode kleur, helder en briljant.
De delicate en aantrekkelijke neus mengt rijpe rode vruchten met een vleugje tijm, lavendel en kruiden.
Rond in de mond. Fijne tannines, een aanhoudende en pittige afdronk.
 
Per fles:      € 9,95
6 flessen:    € 54,--
Santé

 
Distillaat van de maand
 
Zuidam Rogge Genever 3 years old
 
 
Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Rogge Graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.
 
Deze rogge eau de vie wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels van een 100% rogge graan mengsel. Het nieuwe rogge distillaat wordt dan voor een periode van drie  jaar in nieuw Amerikaans eiken vaten gelagerd. Hierna worden alle ingrediënten samengevoegd voordat het tot drinksterkte wordt gereduceerd.
 
Pot still gedistilleerd uit:  100% Rogge; 50% Gemoute Rogge, 50% Ongemoute Rogge.
Botanicals:                      Jeneverbes, Zoethoutwortel en Anijszaad.
Leeftijd:                            3 jaar.
Vat type:                          200 liter Virgin/Nieuw Amerikaans Eiken.
Alcohol %:                       35%
Etikettering:                     Alle flessen zijn met de hand geëtiketteerd met een lintje en gouden lak zegel.
 
Nu met gratis Jeneverglas!
 
Het vaatje is gevuld en staat klaar om geproefd te worden!
 
Per fles: € 32,50

Bier van de maand
Wij hebben besloten niet meer één specifiek bier te kiezen voor bier van de maand.
Waarom?
Iedere week krijgen wij nieuwe bieren binnen en daardoor verandert ons assortiment voortdurend.
 
Bezoek onze winkel en oordeel zelf…
 

 
Persoonlijk contact blijft bij ons natuurlijk voorop staan, dus bent u altijd welkom in onze winkel.
Ook op de digitale snelweg zijn wij actief: u kunt ons vinden op:
En heeft u ons al geliked op facebook?

Vragen en/of opmerkingen?  
Kom langs in de winkel of stuur een email naar mail

Als u geen nieuwsbrief meer wenst te ontvangen, kunt u zich hier afmelden