Le rêve devient réalité : des artisans du terroir, des éleveurs de chevaux, des pêcheurs de tellines, une peña, un chef (Jean-Pierre Cazals), des vignerons et des acteurs du territoire vous donnent rendez vous à une soirée dégustation exceptionnelle pour découvrir la Camargue.

Pour la première fois de son histoire, le territoire de la Communauté de Communes Terre de Camargue organise un événement à Paris à l’occasion du Salon International de l’Agriculture (SIA) vendredi 28 février à partir de 18h au Rosa Bonheur sur Seine.

Depuis leur fondation, les guinguettes Rosa Bonheur ont toujours proposé des produits de Camargue, de la tapenade à la figue au Pive, le rosé “vin de sable” de Jeanjean sans oublier la terrine de Taureau AOP désormais à la carte de la nouvelle barge Rosa Bonheur sur Seine. Notre équipe de football féminin et notre chorale sont également venues en stage et chanter à la fête votive en Camargue. On a même adopté comme slogan et blague “Tu la sens la Camargue ?” (Merci Numa !).

Originaires du Midi, Mimi(ne), Zouzou, Caro, Christine, Françoise, Numa et bien d’autres amis de  Rosa Bonheur illustrent à leur manière la bonne humeur et l’esprit de cette région que nous avions besoin / envie de retrouver à Paris ! 

Rosa Bonheur, l'esprit Camargue

Fondée en 2008, Rosa Bonheur a participé au renouvellement de la guinguette à Paris par l’esprit festif et les bons produits de l’Occitanie. S’inspirant du modèle de liberté et d’indépendance de l’artiste Rosa Bonheur, les guinguettes défendent un modèle de lieu où les gens et les genres se mélangent au son de notre programmation musicale éclectique incluant des activités culturelles et sportives (du foot à la pétanque...) que nos équipes avant tout féminines et nos chorales illustrent à merveille.

Sublime et sauvage, Terre de Camargue

Ici bat le cœur du Grand Site de France de la Camargue gardoise : Aigues-Mortes, Le Grau du Roi, Saint-Laurent d’Aigouze.

> Sable, marais, étangs, pinèdes… des paysages exceptionnels entre terre et mer,

> Une faune remarquable où cohabitent en liberté chevaux blancs, taureaux noirs, flamants roses et des milliers d’oiseaux,

> Une terre de culture et d’histoire, celle de Saint-Louis et des croisades,

> Des traditions bien vivantes autour de la « fe di biou » et des fêtes à la convivialité débordante,

> Un terroir gourmand, une flânerie pour fines gueules : fleur de sel d’Aigues-Mortes, vins des sables de Camargue, poissons et fruits de mer du Grau du Roi, asperges et pommes de terre des sables, riz de Camargue, huile d’olive, viande AOP Taureau de Camargue…

Au programme :

Animations culinaires & dégustations de produits locaux : 

Sels et fleurs de sel des Salins du Midi

Vins des sables : le Domaine du Pive

Viande, saucisson, chorizo AOP Taureau de Camargue par la boucherie El Toro

Tellines et autres produits de la mer par Creiche + Enjolras

Happening de la chorale du Rosa Bonheur

Ambiance garantie avec la Peña del Fuego, celle qui enflamme les fêtes votives en Camargue

DJ Numa, résident emblématique du Rosa Bonheur

Projections de films et photos de Camargue

Plusieurs escapades en Camargue à gagner durant la soirée.