Wat een prachtmaand, deze februari: het ene na het andere Blaarkop kalfje wordt geboren, soms meerdere op een dag. En dan zijn we er nog láng niet, er zijn nog vele koeien drachtig. Koekalfjes, stierkalfjes, met beide zijn we blij. Eén keer is het fout gegaan: de geboorte van één van de stierkalfjes liep slecht af, het kalf heeft de geboorte niet overleefd. Dat is verdrietig en stemt ons somber, maar gelukkig komt het weinig voor, zeker bij de oerkoe de Groninger Blaarkop. Ook de moederkoe van dit kalf heeft het zwaar gehad: zij had moeite met in de benen komen naderhand. Gelukkig gaat dat nu al veel beter.

Het is de rauwe werkelijkheid van het leven op de boerderij, waar nieuw leven vooral gevierd wordt, wordt er ook getreurd om het verlies ervan.

Op 14 februari werd er ook een kalf geboren, een stiertje en we noemden hem (hoe kan het ook anders) Valentijn.

 

 

 

Een aantal weken geleden stonden wij in agrarisch vakblad De Boerderij, in de rubriek Man& Vrouw. Hierin vertelden wij over hoe het is om als stel samen te leven en te werken op/aan de boerderij.

 

Ook kun je op ons YouTube kanaal het fragment van het kookprogramma De Streken van Wim terugzien, deze aflevering was in oktober te zien op 24Kitchen.

 

 

Wij zijn heel erg druk met de fosfaatperikelen. Afgelopen maandag organiseerden wij een strategiebijeenkomst voor de Nederlandse zoog- en weideveehouders. Doordat deze sector, onterecht en onbedoeld, in de fosfaatwetgeving is getrokken, staat deze waardevolle sector zwaar onder druk.

Het treft de koeien die we zien in de natuurgebieden, waar ze een groot deel van het jaar rondlopen, soms zelfs jaarrond. Het zijn de koeien waarvan de kalfjes bij de moeder zogen, totdat ze groot genoeg zijn om zonder melk van hun moeder verder te leven in de kudde. Het zijn de koeien waar Natuurmonumenten, Staatsbosbeheer, de Landschappen blij gebruik van maken als levende 'maaimachines': goed voor het bodemleven, goed voor de biodiversiteit. Het zijn de koeien die, na een goed en natuurlijk leven, zorgen voor een eerlijk stuk vlees van Nederlandse bodem. Het zijn de koeien die dreigen te verdwijnen. En dat mag niet gebeuren. En wij zouden wij niet zijn, als we dit wel zomaar zouden laten gebeuren. Vandaar onze inspanningen om het tij te keren. Wil je er meer over lezen? Lees dan dit artikel op Foodlog.nl

Wil je wat doen om te helpen? Dat kan via www.polderpanda.nl, een initiatief van de Stichting Zeldzame Huisdierrassen (SZH). De SZH zet zich namelijk, met ons, in voor deze sector, omdat 20% van de zoogkoeien zeldzame inheemse runderen betreft. Heel belangrijk om voor te strijden dus! 

En vergeet niet, door vlees te eten van deze zeldzame rassen, help je juist deze rassen in stand houden.