🌞 Proef de zomer! 🌞

Vanaf donderdag 18 juni luiden we de zomer in met een gloednieuwe menukaart. Denk: frisse smaken, lichte gerechten en zonnige combinaties om volop van te genieten, zowel à la carte en in het gastronomisch menu. Laat je verrassen door onze nieuwste creaties:

• Vitello Tonnato met tonijncrème, flinterdunne kalfsmuis, kappertjes, tomaatkaviaar en frisse tuingarnituur
• Zeeuwse mosseltjes met Frégola saffraan, mosselvlees, tomaat, venkel, gember en kokos
• Noordzeekabeljauw met zachte karnemelkpuree, vin jaune saus, fijne ratatouille en pastinaak
• Ballotin van maishaantje met Pomme fondant, koningsoesterzwam, tuinkers, groene asperges en tijmjus

Uiteraard blijven ook onze klassiekers hun plek behouden, van dagverse vis- en vleesgerechten tot vertrouwde favorieten uit zee en een selectie tijdloze desserts.
En voor wie graag zoet afsluit: nieuw op de kaart zijn een frisse combinaties met framboos en met Granny Smith appel.

 

Bovenop onze menukaart kan je op donderdagavond ook kiezen voor een Tomahawk Ribeye diner. En op maandagavond is er het verrassingsmenu, ook een blijver!

 

Op maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag serveren we een smaakvolle lunch tegen een aantrekkelijke prijs. Samengesteld op basis van het beste wat de markt en het seizoen te bieden hebben. Bij mooi weer nodigen we je uit om te genieten op ons terras.

 

Reserveer je tafeltje hier en kom proeven van de zomer!

 

Voor de aankoop van zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijnen kan je steeds terecht in onze Wine Gallery. Daarbij ook onze eigen Portugese wijnen, wit, rood en verleidelijk rosé, prachtige blends, geproduceerd onder het label "Maria-Cristina".

 

Culinaire groetjes,

Mieke en Rik Dumon

 

Facebook, instagram, ...

Volg ons op facebook, op instagram.