
I början av spetember hade jag den stora förmånen att smaka av årets glögg. Vi är några stycken som vart år får ett provrör men vi får aldrig veta vad det är men vårt tyckande uppskattas. Utöver att blossa är duktiga med dofter och smaker samt fusioner är de väldigt kunniga med en fantastisk marknadsavdelning. Glöggen släpps aldrig före slutet av Oktober men ifrån nu kommer små ledtrådar på deras hemsida. Igår kom bilden ovan. Det ser ut som en klassisk Gin och tonic, och där landar det nog, eller i närheten. Vi skall vilseledas. Granskott ? Ja., den för blossa till Svenska urskogar. Granskott är en kul spetsningsdetalj. Svensk gin ? Nej men att spetsa en destillerad Gin som är gjord på enbär är en kul detalj- Engelsk ? Skotsk ? Jag tror ej det eftersom förra årets årgångsglögg var spetsad med whisky. Strax får vi långitud sam lattitud och då kommer vi närmare vad det blir, men ginkryddorna var där. En klassisk gluhwein är det med inslag av apelsin samt granskott men ej såsom Österrike utan hela 15% stark. Utmärkt varm men går även att spetsa kall med en kvalitativ tonic.
Vid en glöggprovning doftar vi samt smakar av fem sorters glögg. Vi får lära oss historiken framställning samt de olika typer som finns. Detta gifts med smakförstärkare. Provningen är perfekt för vännerna eller familjen som vill känna jul eller för företaget som manar till julfest. Då inleder vi med provningen och efter det kan man gå på lokal eller kanske ha anpassad catering. Hör av Er för offert. Datumen brukar gå åt.
|
|
.
|
JULENS SAMT VINTERNS PROVNINGAR.
Njut härlig lagrad rom. Flera olika former av whiskyprovningar. Ölprovning med Apa, Ipa, porter, pilsner & stouts samt hybrider.Charantesböndernas gyllene guld Cognac. Vin med olika teman. Renodlad Champagne eller bubbelprovning. Gin eller groggprovning
|
|
PRESENTKORT JULEN ÅR 2025
Vad passar bättre till en levnadsnjutare som har allt än ett presenkort på en dryckesprovning. Innehavaren väljer själv datum samt provning. Presentkorten finns i olika valörer.
Välkommen att höra av dig för att skräddarsy ditt arrangemang för att göra det så "juligt" som möjligt.
För kontakt:
simon@sthoor.se
|