FORMEZ VOUS AU MÉTIER D'EXPLOITANT DE DÉBIT DE BOISSON

Permis d’exploitation mardi 27 septembre 2016
 
La CSCAD * vous forme au stage d’exploitation de débits de boisson et à offrir des moments de fête.

Avec des contextes règlementaires et sécuritaires s’appliquant aux exploitants de débits de boissons et d’établissements festifs & nocturnes de plus en plus complexes, le stage d’exploitation permet en UNE journée d’avoir un panorama des trucs et astuces indispensables à connaître.

Le stage s’adresse à tous les exploitants et collaborateurs de lieux de vie et de diffusion culturelle du CHRD (Café, Hôtel, Restaurant & Discothèque) et du Spectacle Vivant (publique ou privé).

La CSCAD forme les exploitants depuis 2008 au
"PERMIS D'EXPLOITATION"

La CSCAD est la seule organisation professionnelle à adapter cette formation en fonction du secteur d'activité.

La CSCAD est la seule organisation professionnelle à intégrer un  module supplémentaire sur le spectacle vivant

La CSCAD est la seule organisation professionnelle à rendre cette formation interactive. 

La CSCAD est la seule organisation professionnelle à faire venir des intervenants experts professionnels.

- Louis BÉRENGER : sécurité des ERP, accessibilité  Ad'Ap (agenda d'accessibilité programmé), dépôt... amendes…


- Raphaël SAINT-VINCENT : lutte contre les stupéfiants, l'alcool, les réflexes, gestes et attitudes face aux menaces terroristes, Conseil National de sécurité (CNAPS).


- Philippe RANCHIN : nuisances sonores, relation avec le bureau des nuisances face à ces problématiques. Projet relatif à la prévention des risques liés aux niveaux sonores "bruit de voisinage...." .


- Rebecca LE CHIOTON : tous les fondamentaux (licences de débits de boissons....(licence temporaire, location licence etc...), préfecture (fermetures administratives, procédures contradictoires, affichage avec les nouvelles règles de juillet 2016...), plus un module "Profession entrepreneur de spectacles avec les licences de spectacle (réglementation relative au droit des étranger en france, captation, etc.).

Les participants sont les acteurs principaux de cette formation.

Un dialogue s'instaure autour des intervenants et rend cette journée de formation très interactive.

Les participants partent avec des informations claires et précises.

UN TAUX DE SATISFACTION DE 100%

Notre volonté est de porter haut les exploitants de lieu, les organisateurs et les diffuseurs afin de leur donner tous les moyens pour gérer une licence IV de débit de boissons et les rendre plus professionnels.

Un cahier récapitulatif est remis en fin de journée de formation.
Ce cahier est le viatique d’une exploitation réussie, faisant de l’exploitant et ses collaborateurs des professionnels capables d’apporter aux clients les moments de joie et de convivialité attendus.


 
* Chambre Syndicale des Cabarets Artistiques, Salles et Lieux de Spectacles Vivants, Bars d'Ambiance, Concerts, Variétés, Jazz, Chansons, Karaokés et Discothèques de France

 
CES ÉTABLISSEMENTS ET EXPLOITANTS NOUS FONT CONFIANCE:
 
ALIZE CLUB / ANE QUI RIT / ANGEL PROD / ARTISHOW CABARET / ATELIER DE CHARONNE / BANANA CAFE / BATOFAR / LA BELLEVILLOISE / BIOPIC TEAM / BRASIL TROPICAL / CHEZ CASTEL / CESAR PALACE / LA CHAPELLE DES LOMBARDS / CHEZ MICHOU / CULTURE HALL / ARCADE PONTHIEU / LE DIVAN DU MONDE / GROUPE O'SULLIVANS / HOTEL MATHIS / L'ARC / LA FAVELA CHIC / LA MACHINE DU MOULIN ROUGE / LA MECANIQUE ONDULATOIRE / LA REACTIVE / LA VILLA / LE BAISER SALE / LE BOUCANIER / LE BOX / LE CA'B / LE CAFE GREVIN / LE CAFE OZ / LE CORCORAN'S / LE CRAZY / LE DERNIER BAR AVANT LA FIN DU MONDE / LE FANTOME / LE FAUST / LE GLAZART / LE MIX / LE MOULIN ROUGE / LE PALAIS MAILLOT / LE PANAME / LE PINK / LE PRIVILEGE (LE PALACE) / LE QUEEN / LE RESERVOIR / LE SHOWCASE / LE TANGO / LE TRIANON / LES FOLIES BERGERES / LES QUATRE VENTS / NEW MORNING / POINT EPHEMERE / POP'IN / REX CLUB / ROSA BONHEUR / SECRET SQUARE / SINNY & CO / SIX SEVEN / SPRING COMMUNICATION / SURPRIZE (CONCRETE & WEATHER FESTIVAL) / THEATRE SAINT GERMAIN /
TOUS LES ETABLISSEMENTS D'ADDY BAKTHIAR, D’OLIVIER DEMARLE, DE LAURENT DE GOURCUFF (groupe NOCTIS) ET DE LIONEL BENSEMOUN.
 


CONTACT :

Information et aide à l’orientation :
Rebecca le Chuiton 06 18 41 84 88 / 01 42 36 92 28 cscad.info@gmail.com

CSCAD
5, bd Poissonnière - 75002 Paris


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