JORNADAS DE ENFERMEDAD CELÍACA
HOSPITAL GENERAL DE AGUDOS JUAN A. FERNÁNDEZ.
PROGRAMA CABA DE ENFERMEDAD CELÍACA
VIERNES 29 DE JULIO – 8.00 – 12.30 hs
AULA MAGNA DEL HOSPITAL. CERVIÑO 3356.
Tel. (011) 4808-2600
INSCRIPCIÓN LIBRE Y GRATUITA. SE ENTREGAN CERTIFICADOS DE ASISTENCIA
 
Dirección: Dr. Eduardo Mauriño. Dr. Néstor Litwin
Coordinación: Dr. Marcelo Loyato.
Comité Científico Asesor: Dr. Alfredo Curras. Dra. Carolina Molina
 
8.00 – 8.30 hs. Inscripción y acreditación
 
8:30- 8:45 hs - Introducción a las patologías Gluten dependientes. Epidemiologia de la Enfermedad  Celíaca.
 Eduardo Mauriño.
 
8:45 – 9:10 Hs - Manifestaciones Clínicas para Gastroenterólogos y  Clínicos 
Florencia Acosta. Eduardo Mauriño.
 
9:10 – 9:30 hs – La enfermedad celiaca desde la mirada del pediatra.
Christian Boggio Marzet.
 
9:30 – 10:00 hs - Algoritmo diagnóstico de acuerdo a los niveles de atención médica. ¿Qué anticuerpos pedir hoy?
Néstor Litwin
 
Preguntas 10:00  - 10:30 hs .   10:30 – 11:00 hs Descanso
 
11:00 – 11:15 hs ¿Qué tiene que saber el equipo de salud sobre la Dieta Libre de Gluten  al momento del diagnóstico?.  
Paz Temprano
 
11:15 – 11:30 hs ¿Cómo monitorear la Dieta Libre de Gluten  en el seguimiento? Puntos críticos de control.  
Andrea González 
 
11:30 - 11.45 hs ¿Cómo articular la actividad asistencial con el marco regulatorio de la ley 3373?
Eduardo Mauriño- Andrea González
 
11.45 – 12.00 hs Consideraciones finales.   Claudia Callejas.
 
12:00 – 12:30 hs Preguntas.
Cierre con degustación de alimentos libres de gluten. Colaboración de la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Libres de Gluten  (CAPALIGLU).