Begin mei 2025 reppen fijnproevers en levensgenieters zich weer naar Antwerpen Proeft i.s.m. ATAG. Van donderdag 1 mei (Dag van de Arbeid) tot en met zondag 4 mei 2025 word je aan en rond de Antwerpse Waagnatie verwacht op het lekkerste festival van 't stad.
De editie van 2024 overtrof onze stoutste verwachtingen. Met opnieuw massa's bezoekers, mooi weer en tot duizenden gerechten per uur werd het een nóg groter succes dan de keer ervoor.
De affiche was er een om in te lijsten, met onder anderen driesterrenchef Viki Geunes (restaurant Zilte), Joodse chef-kok Tulli Padwa, sterrenchef en tv-kok Roger van Damme (Het Gebaar), sterrenchef Wout Bru (Le Grand Verre), Chocoladehuis Boon (Gault&Millau's Chocolatier van het Jaar 2024) en bestsellerauteur Sandra Bekkari.
Kon je ook proeven: signatuurgerechten van restaurants Ukiyo, Arrikiiati, Mey, da Costa en Zaowang, lady chef Sara Carrillo en sterrenchefs Thomas Diepersloot (restaurant Fine Fleur) en Dimitri De Konick (Nebo).
Verder hadden we het binnengedeelte van het festival en de Waagnatie in een hagelnieuw jasje gestoken: veel groen, open stands en industrial chique. Leuk, ook deze vernieuwde look werd enorm gesmaakt.
Start ticketverkoop op 16 november om 12u00
De online ticketverkoop van Antwerpen Proeft 2025 start op zaterdag 16 december 2024, om 12u00 via onze website. De vraagprijs voor een ticket is een voordelige 9,75 euro. Met je kaartje stap je een universum binnen van 35 culinaire toppers en signature dishes om duimen en vingers bij af te likken.
Maar je kunt ook naar gratis kookdemonstraties met bekende koppen, masterclasses en proeverijen, aan de ATAG Live Stage. Je kunt deelnemen aan een BBQ-workshop van Weber. Ter plekke kun je een van 25 gratis diners voor twee winnen. En bij aankomst krijg je al onmiddellijk een gratis drankje.
Win het jongste kookboek van sterrenchef Wout Bru
Als je bij de kopers van de eerste 1.000 tickets hoort, kun je een exemplaar winnen van Wout Bru's recentste boek, Chef Bru. Hierin stelt de sterrenchef zijn heerlijk ongecompliceerde brasseriekeuken voor. De focus ligt op recepten die voor iedereen toegankelijk zijn, met zoveel mogelijk lokale ingrediënten.
We geven maar liefst 30 kookboeken van Wout Bru weg. Scoor je tickets dus nu al en waag je kans.
Meer informatie en tickets: proeft.be
Copyright 2024 W. Ramaekers, C. Engelen
Powered by YMLP.com | ||