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BULLETINS À VENIR
3 déc: la grippe
17 déc: la dépression saisonnière
21 déc: Spécial temps des fêtes...
Digestion + recommandations du temps des fêtes (foie : gras, alcool, sucre)
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L'ÉCOLE
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LA BOUTIQUE
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Le temps de la gastro est de retour...
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ayez les bons réflexes pour l'éviter!
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La gastro-entérite, qu’on appelle plus familièrement « gastro », est une affection saisonnière de l’automne et de l’hiver. Aussi appelée « grippe intestinale », elle n’est habituellement pas causée par le virus de la grippe mais plutôt par un virus.
Il arrive quand même que la gastro soit occasionnée par une infection bactérienne ou parasitaire du tube digestif.
Qu’est-ce que la gastro-entérite?
La gastro-entérite est un trouble digestif fulgurant qui cause nausées, vomissements, crampes à l’abdomen et diarrhée.
Elle est le symptôme apparent d’un problème sous-jacent. La cause majeure est très souvent le " débalancement " de la flore bactérienne ou appelée plus communément, la flore intestinale.
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Cette flore représente 70% du système immunitaire.
On peut comparer la flore bactérienne à des soldats qui sont là pour nous défendre. Lorsque les soldats sont affaiblis, les intrus (microbes, bactéries, virus) peuvent entrer plus facilement dans le tube digestif.
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Symptômes de la gastro-entérite
· Diarrhée
· Perte d'appétit
· Crampes abdominales
Dans certains cas :
· Nausées et vomissements apparaissant brutalement
· Une légère fièvre (38 ºC ou 101 ºF)
· Mal de tête
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Chez les adultes en santé, les symptômes durent d’un à trois jours. Exceptionnellement, ils peuvent persister jusqu'à sept jours.
Après contamination, les symptômes surviennent...
- De 12 heures à 24 heures plus tard, si c’est un virus.
- D’une heure à 12 heures plus tard, si c’est une bactérie.
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La flore intestinale et bactérienne
La meilleure façon d’éviter la gastro est d’avoir, comme mentionné plus haut, des soldats protecteurs en santé qui sont les bonnes bactéries de notre flore bactérienne.
Cette flore de bonnes bactéries est votre première ligne de défense.
Lorsque vos bonnes bactéries sont en forme et en nombre suffisant, les mauvais virus et bactéries sont expulsés très rapidement.
Au niveau alimentaire, il est très possible d’établir et maintenir une bonne flore bactérienne.
Le miso* et les lactofermentations ou fermentation lactique (pas les marinades!) sont des aliments quasi miraculeux pour la reconstitution de la flore intestinale et bactérienne en générale.
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*Si vous voulez en savoir plus sur les bénéfices du miso, cliquez ici.
Les Aliments Massawippi sont producteurs de misos de très grandes qualités. Vous trouverez le miso dans les frigos des magasins d’alimentation naturelle… de même que les lactofermentations.
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Plus bas, vous trouverez aussi des suggestions de produits naturels à prendre à titre préventif (et même curatif).
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l'hygiène de base comme prévention
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Laver les mains
Laver ses mains régulièrement à l'eau savonneuse (surtout avant de manger, avant de préparer les repas).
La bouche
Ne pas mettre les mains dans la bouche. C’est la façon la plus courante d’attraper la gastro.
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Quoi faire en cas de gastro?
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• Cesser l’alimentation habituelle.
• Afin d'éviter la déshydratation, boire régulièrement de l’eau de riz (recette ci-dessous) en alternance avec du
« Pédialyte »* maison aussitôt que l’estomac le permet, parce qu’un peu plus acide (recette ci-dessous).
Ces boissons faites maison empêcheront l’organisme de se déminéraliser suite à l’importante perte d’eau occasionnée par les vomissements et la diarrhée. Elles aident aussi à maintenir notre fragile équilibre électrolytique, et ce, tout particulièrement chez les enfants.
Recette d’eau de riz
Porter à ébullition pendant 30 minutes, ¼ de tasse de riz brun dans 4 tasses d’eau pure, ajouter ½ c. à thé de sel de mer complet gris (pas le sel de table) et au moment de servir rajouter un tout petit peu de miel non-pasteurisé ou autre sucrant naturel. Filtrer au tamis, laisser tiédir et servez.
Recette de « Pédialyte » maison
Dans 2 tasses d’eau bouillie, mettre 2 c. à thé de sucre brut (pas le blanc), 1/8 de c. à thé de sel de mer complet gris (pas le sel de table) et le jus de ½ citron frais (ou d’orange). Boire tiède.
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• Manger des aliments spécifiques lorsque la faim réapparaît :
Purée de carottes (sans lait), purée de pommes de terre (sans lait), poulet bouilli, bouillon de légumes maison, bouillon de poulet maison dégraissé. Rajoutez du miso à vos bouillons! Ensuite, ajouter des biscottes santé et du riz.
Trois jours sans vomissements ou diarrhées seront les indices de la reprise de l’alimentation habituelle.
Éviter quand même les aliments gras et les viandes autres que le poulet bouilli au début de la reprise alimentaire.
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*Le Pédialyte est un produit pharmaceutique, commercialisé en Amérique du nord, ayant pour but de maintenir l’équilibre électrolytique et d’aider à éviter la déshydratation des enfants malades. Il est composé principalement de glucose, de sel, de potassium et de citrate de sodium.
Ce n’est, à mon avis, pas un produit santé. Le fait-maison est bien plus adéquat et complet si l’on prend du sel de mer brut, tel celui offert par Le Paludier.
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Attention aux signes de déshydratation !
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Une sécheresse de la bouche et de la peau.
Des envies d’uriner moins fréquentes et une urine plus foncée que d'habitude.
Des crampes musculaires.
La faiblesse.
Des yeux creux.
Un état de choc et un évanouissement.
Consultez un médecin sans plus tarder!
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Le mal-a-dit ou la maladie qui nous parle…
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Comment se fait-il que des gens qui vivent ensemble ou encore travaillent dans un même espace n’attrapent pas tous la gastro ou encore la grippe ?
Bien sûr, il y a toute la mécanique physiologique, système immunitaire défaillant, mauvaise alimentation, etc, à prendre en considération. Mais encore… est-ce vraiment la seule raison ? Et si notre corps nous parlait de ce que la tête veut exprimer ?
Dans toutes approches symboliques du mal-a-dit, chaque organe est relié à une fonction psychologique. Le type de maladie que nous développons nous mène droit sur la piste de la tension inconsciente qui nous habite.
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Notre psyché nous envoie trois types de messages corporels :
- les tensions (musculaires ou autres),
- les traumatismes (chocs, coupures, entorses, fractures ou autres, vont se produire en des endroits bien précis de notre corps où, conformément à ce qu’enseigne l’acupuncture, ils stimuleront ou débloqueront les énergies du point touché)
- la maladie (nous met dans l’obligation de nous arrêter totalement pour nous tourner vers nous-mêmes et nous interroger.)
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Plusieurs approches existent en ce qui a trait à l’interprétation symbolique des maladies. Je n’en prône pas une plus que l’autre. Je ne fais que vous donner une piste ou un pense-bête à propos de la relation maladie et psyché… À vous de voir. Est-ce que cette piste vous parle ? Posez-vous des questions, même si elles ont l’air farfelu. Observez votre ressenti. Quelles émotions émergent des questions ? Autant de pistes à suivre pour votre bien-être.
Et maintenant, que nous dit la gastro ?
Qu’elle est reliée au rejet d’une situation, avec colère réprimée… À vous de voir. Est-ce que cette piste vous «parle» ? Posez-vous des questions, même si elles ont l’air farfelu. Observez votre ressenti. Quelles émotions surgissent ? Autant de pistes à suivre pour votre bien-être.
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les produits naturels recommandés
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Pour votre information: Inspirez-vous des produits sélectionnés ci-dessous. Trouvez-en l’équivalent en magasin naturel (si possible).
De plus, les produits Nature's Sunshine sont maintenant disponible en Europe depuis quelques mois. Pour plus d'infos, communiquez avec moi soit par courriel nathalie@crumendirastant.com soit par téléphone au 514-754-7588 soit au 819-228-0763.
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Les prébiotiques et probiotiques
Quelques fonctions :
· Servent à rétablir et maintenir l’équilibre des bonnes bactéries
· Stimulent l’intestin pour qu’il fonctionne normalement
· Produisent la vitamine K et certaines vitamines B
· La flore bactérienne est là pour vous protéger non seulement des gastros, mais de toutes les infections qui peuvent entrer (passer) dans le tube digestif (rhume, grippe, tourista, intoxication alimentaire, etc.).
D’ailleurs vous devriez toujours en prendre avant et pendant un voyage à l’étranger afin d’éviter la tourista… aussi connue comme la diarrhée du voyageur.
À prendre surtout en prévention ou après la prise d’antibiotiques (2 heures d’intervalle), pendant et après une gastro, pendant une fièvre ou toute autre infection.
Conservation des probiotiques : Peu de produits pré/probiotiques sur le marché sont conditionnés de façon à être transporté en tout lieu et en tout temps, tout en gardant leur efficacité.
Pourtant très pratique si vous partez en voyage, particulièrement dans les destinations soleil!
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Les produits que je vous recommande aujourd’hui, à l’exception de celui offert par la compagnie Natural Factors, ont l’avantage non-négligeable de pouvoir être conservés à la température de la pièce en ne perdant qu’un minimum d’efficacité.
À une température moyenne de 25° à 30° Celsius, les produits perdent de 10% à 15% de leur activité par mois.
En règle générale et ce, à moins d’indication contraire, les pré/probiotiques se conservent au frigo. Pour prolonger leur durée de vie et ce, même au-delà de la date d’expiration (on parle ici de quelques semaines, et non de quelques mois!) conservez-les au congélateur.
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Il faut 3 mois environ pour refaire la flore intestinale
après la prise d’antibiotiques.
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Pendant une infection, vous pouvez doubler la posologie des produits
ci-dessous (séparer en deux doses matin et soir).
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Bifidophilus Flora Force (#4080-4) de Nature’s Sunshine
Posologie :
De 1 à 12 ans :
1 capsule par jour, pour 3 mois.
+ de 13 ans :
2 capsules par jour, pour 3 mois.
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En gélules. Ce produit a la rare qualité de contenir à la fois des prébiotiques (inuline et FOS) et des probiotiques dont est composée notre flore intestinale. Ces bactéries représentent près de 70% du système immunitaire.
Autre qualité, les gélules sont entérosolubles et se dissolvent uniquement dans l’intestin, car fabriquées de façon à avoir le temps de quitter l’estomac avant de se dissoudre et d’arriver avec leur contenu intact dans l’intestin.
Faites le test! Laissez une gélule se dissoudre dans un verre d’eau. Vous verrez qu’elle prend au moins de deux à trois heures avant de commencer à se désagréger.
Ne contient ni sucre, ni lait, ni blé, ni maïs, ni produits de soja, ni agents de conservation.
Disponible aussi en Europe.
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Probiotique 11 (#1510-1) de Nature’s Sunshine
Posologie :
La même que le produit précédent.
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En gélules. Contient aussi des pré/probiotiques et a la même fonction que le produit ci-dessus; cependant à cause de sa plus grande variété de bactéries, celui-ci est un peu plus puissant.
Disponible aussi en Europe.
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Multiprobiotique ultime de Natural Factors
Même posologie que les produits
ci-haut mentionnés.
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En gélules. Contient 12 souches de probiotiques. Vous pouvez trouver ce produit au magasin naturel dans les frigos.
Ne contient ni sucre, ni lait, ni blé, ni maïs, ni produits de soja, ni agents de conservation.
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J’espère que ces conseils vous seront utiles.
N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions,
il me fera plaisir de vous répondre.
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Vous voulez savoir le lien qu’il y a entre les probiotiques et les maladies inflammatoires intestinales, les cancers du système digestif, la bactérie C. difficile, le syndrome du côlon irritable, les allergies et l’obésité?
Cliquez sur le lien suivant pour en savoir davantage :
Donc à très bientôt avec le prochain bulletin!... et Bonne Santé!
N’hésitez SURTOUT pas à me faire parvenir vos suggestions et/ou questions concernant soit un thème ou sujet santé que vous aimeriez voir abordé dans un de mes bulletins : nathalie@crumendirastant.com
PROCHAIN BULLETIN SANTÉ : LA GRIPPE
À paraître vendredi le 3 décembre.
Si vous trouvez les Bulletins Santé intéressants, n’hésitez pas à les faire suivre à vos proches, surtout si leur santé vous tient à cœur.
Si vous ne désirez pas recevoir les Bulletins Santé, vous trouverez en bas de bas page une fonction pour vous désabonner.
Nathalie Chausseau
Naturothérapeute
Conférencière et coach santé
Professeure en cuisine santé, crue et vivante
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Les renseignements contenus dans ce bulletin sont donnés à titres informatifs, et ne constituent en aucun cas un diagnostic médical.
''vert ma nature'' ne peut être tenue responsable de l'utilisation ou de la mauvaise utilisation des informations contenues dans ce bulletin.
Il est conseillé de consulter un médecin avant d'entreprendre tous changements de régimes alimentaires, de routines de conditionnement physique, ainsi que pour tout usage de plantes et d'huiles essentielles dans un but thérapeutique.
Par ailleurs, il est recommandé de rechercher divers points de vue et ce, afin de prendre vos propres décisions en tant que consommateur averti.
Vous êtes ultimement responsable de votre santé.
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