Een volledig Nieuwjaarsmenu bij jou thuis aan tafel op 31 december en 1 januari

Op donderdagavond 31 december en vrijdagmiddag 1 januari kan je thuis genieten van een gastronomisch Nieuwjaarsmenu:

 

Aperitiefhapje
(leuke starter)
 
***
 
Oesters met champagne gegratineerd
(nieuwjaarstopper)
 
***
 
1/2 kreeft Belle Vue met frisse garnituren
en huisgemaakte cocktail (klassieke delicatesse)
 
***
 
Tarbot filet, op lage temperatuur gegaard, aardappel in de schil
met truffelcaviar en coulis van langoustines. (lieveling van de chef)
OF
Kalfsoester gegratineerd, blanke kalfsfond met akkerchampignons
met Wakkerzeelse patatatjes (“topgerechje” Sergio)
 
***
 
Nieuwjaarsdessert: magnifiek desser met mousse van champagne,
witte chocolade en rode vruchten meringue (midnight trigger)

Traiteurslijst nieuwjaarsperiode 2020/2021

Vier gezellig thuis met onze feestelijke afhaalgerechten!

 

In de eindejaarsperiode presenteren we jullie bovenop het take away Nieuwjaarsmenu (31/12 avond, 1/1 middag) onze traiteurslijst met feestmenu's, buffetten en gerechten.

 

Bestellen kan tot zaterdagmiddag (12u) 26 december via e-mail naar reservatiedumon@telenet.be.
Meer info over de afhaalmomenten op onze website.

 

Bij bestelling van meer dan €250 gratis fles espumante méthode champenoise.

 

 

Op zoek naar een mooi geschenk voor de feestdagen?

In huiselijke kring genieten van een goed flesje wijn of heerlijke porto? In samenwerking met wijnproducent Portal D’Azenha stellen we een mooi gamma eindejaarsgeschenken voor in restaurant Dumon.

 

Bijvoorbeeld een “luxegeschenkdoos Quinta Do Castelinho Vintage 2000 Porto”, een exclusief product met vermelding 90/100 in Robert Parker's Wine Advocate (€ 35,00). Of een Geschenkdoos met 3 flessen wijn DOC rood, wit en/of rosé
(€ 30,00). En ook leuk, een geschenkenpakket fles witte en rode wijn Portal da Azenha plus lekkers.

 

Interesse? Contacteer ons via mail.

 

 

 

Twitter, facebook, instagram, ...

Volg ons op facebook, op twitter @rikdumon en op instagram.

 

Culinaire groetjes,

Mieke en Rik Dumon