Restaurant Dumon  
e-nieuwsbrief #128  
3 november 2020  
Afhalen blijft mogelijk
Ook nu het restaurant gesloten is.
 
Vanaf vrijdagavond 6 november tot en met zondagmiddag 8 november kan je thuis genieten van volgend gastronomisch menu "Dumon goes classic", 3 of 4 gangen:
 
Degustatiehapje
Noordzee vissalade met kruidentoast
 
***
 
Voorgerecht
Gegratineerde Sint-jacobschelp
In een schelp geserveerde Sint-jacobsvruchten met champignons, garnalen, witte wijn en kaas
 
***
 
Tussengerecht (4-gangenmenu)
Oostendse vissoep
Een licht getomateerde vissoep met mosselen, kabeljauw, zalm, venusschelpen, krab,...
 
***
 
Hoofdgerecht
Zalmfilet
Mosterdsaus- herfstgroentjes - aardappelpuree
OF
Duroc varkenshaasje “blackwell”
Picklessausje - gesauteerd witlof - boontjes met spek en aardappelkroketjes
 
***
 
Desssert
Crème brullé
Appel - Bretoens koekje en coulis van bosbes
 
 
Bestellen ten laatste twee dagen vooraf via reservatiedumon@telenet.be, we werken met verse producten.
 
Bestelinfo, wanneer afhalen, prijzen, ... alle details ontdek je op onze website.
 
Twitter, facebook, instagram, ...
Volg ons op facebook, op twitter @rikdumon en op instagram.
 
Culinaire groetjes,

Mieke en Rik Dumon
Restaurant Dumon, Wilgen 1, 3150 Wakkerzeel (Haacht)
Openingsuren: van 12.00u tot 14.30u en van 18.30u tot 21.00u
Dinsdag en woensdag en zondagavond gesloten