De Hippe plekken en Hotspots van Parijs

Wat zijn nu de plekken in Parijs die momenteel hip en hot zijn ? Waar moet je echt geweest zijn ; )

In de Parijs nieuwsbrief ditmaal geen landelijke buurtjes, klassieke Brasseries of tentoonstellingen maar wel de hippe en relaxte hotspots van dit moment in Parijs.

La Felicita: Vorig jaar is in een oud spoorwegemplacement in het 13 arrondissement een enorme Foodhal gelanceerd met allemaal Italiaanse specialiteiten. Tussen de stijlvolle wagons vind je allerlei terrassen waar je kunt genieten van Pizza's, Pasta`s en heerlijke coctails. Meer over Felicita op Parijsonline >>

Rue Cremieux : Nog geen vijf jaar geleden was dit straatje van amper 200meter lengte alleen maar een bijzienswaardigheid voor doorgewinterde Parijsbezoekers maar inmiddels is dit dé hotspot voor bloggers , vloggers en Instagrammers van over de hele wereld . Meer over Rue Cremieux op Parijsonline >>>

Café Citron: In de Galeries LaFayette vestiging op de Champs Elysees is dit voorjaar een superhip café geopend. Waar het om draait hier? Citroenen en trompe l’oeil gerechten ! Meer over Café Citron op Parijsonline >>>

Bouillon Chartier Montparnasse: Aan de Boulevard Montparnasse op nr 59 zit al heel lang een Restaurant / Brasserie met een prachtig Art Nouveau decor. Toen ik er voor het eerst kwam heette het Bistro de la Gare. De laatste 10 jaar was het Montparnasse 1900. Nu echter is het sinds dit voorjaar in handen van de mensen van Chartier. En heet het Bouillon Chartier Montparnasse. Het decor is ongewijzigd maar het menu is nu meer zoals de Bouillon Chartier aan de Rue du Faubourg de Montmartre in het 9e. Maar beter en moderner. En dus zie je het restaurant overal en nergens op blogs en websites genoemd en getipt worden en maakt snel faam. Hip dus! Er is nog geen eigen website en ik ben er zelf nog niet geweest. Dus ik verwijs nog even naar wat er op Parijsonline staat over Montparnasse 1900. Dan weet je waar je moet zijn! Naar Parijsonline >>>

Bassin de la Vilette: Paris Plages was vanoudsher vooral langs de Seine, maar heeft sinds een jaar er een tweede lokatie bij. En dat is langs het Bassin de la Villette, dus het einde van Canal Saint Martin. Een dat is nu een heerlijke plek aan het worden want daar zijn de kades wat breder en ook zijn er een paar goede cafés en terrassen. Paname Brewing Company is wat mij betreft de beste hotspot daar. Meer over Paname Brewing Company op Parijsonline >>>

De hipste dakterrassen van Parijs : Uitkijken over Parijs is en blijft een geliefde bezigheid. En dat is helemaal top oner het genot van een drankje en of een hapje. Wat zijn de beste dakterrassen in Parijs? Perraudin geeft een paar tips. Meer op Parijsmagazine >>>

Berges des Seine: De Parijse overheid wil de stad leefbaarder voor de bewoners. De Paris Plages is daar een onderdeel van en misschien wel interessanter zijn de Berges des Seine . Meer over de Berges de Seine op Parijsmagazine >>>

Bouillon Pigalle : En dan wordt er ook nogal wat getwittert over de Bouillon Pigalle aan de Boulevard de Clichy [Montmartre]. Alleen al voor de Saucisse au couteau, lentilles voor 8,70 de moeite waard denk ik zo ; ) Nog niet geweest dus link ik naar hun eigen website >>>>

Hotel Lutetia: Dit hotel was in de vorige eeuw één van de meest luxieuze hotels van Parijs. Echter langzaam is het afgegleden richting vergane glorie. Nu echter is het hotel in nieuwe handen, volledige gerenoveerd en onlangs weer heropend... in volle glorie , inclusief de uberhippe en stijlvolle coctail jazzbar. Meer over hotel Lutetia op Parijsonline >>>

Trottinettes électriques : Mij ontgaat de lol een beetje hiervan maar het is het afgelopen jaar plots knetterhip om door Parijs te steppen. En dan niet met een gewone step maar een electrische deelstep. De Trottinettes électriques. Meer op Parijsonline >>

Miznon: In de Marais op 22 in de rue des Ecouffes is een klein maar erg leuk eethuisje dat in allerlei hippe bladen en op foodblogs wordt getipt. Vlak achter de Rue des Rosiers dus >>>>

La Goutte d`Or en verder: Zo'n 10/20 jaar terug was het buurtje ten oosten van de Sacre Coeur nog een beetje rommelig, eigenlijk voor toeristen nogo. Maar daar is verandering in gekomen. Stukje bij beetje wordt de boel opgeknapt en je ziet steeds meer leuke nieuwe eettentjes, goede hotels en andere hot spots verschijnen. Een greep: De brouwerij Goutte d`Or, Brasserie Barbes, Kube Hotel, Bob's .................... Meer over het buurtje La Chapelle op Parijsonline >>>