Winternieuwsbrief 2012
Herfst

In de zomer hadden wij er gebrek aan en nu is er een overvloed van: regen. Terwijl het met bakken uit de hemel komt, komen langzamerhand de niveaus van watermijnen en andere bronnen weer op peil. De bossen kleden zich in herfsttooi, prachtige kleuren en indringende geuren, de bodem bedekt met mos en paddestoelen.
 
Een boswandeling is nu een lust voor oog en neus. De eerste sneeuw in de Serra da Estrela is al gevallen.
 

FIETS EN WANDEL PARCOURS
 
Om in 2013 van al dat schoons, en nog veel meer, te genieten worden er samen met Aldeias do Xisto en de gemeente Oliveira do Hospital meer dan 5 nieuwe WANDELINGEN uitgezet, van licht tot zwaar , met en zonder kinderen.
Daarnaast worden er nu ook een aantal FIETSROUTES uitgezet en is er naast een echt fietsenrek, ook typisch fietsgereedschap. 

KADOBONNEN

Om in 2013 van al dat schoons, en nog veel meer, te genieten worden er samen met Aldeias do Xisto en de gemeente Oliveira do Hospital meer dan 5 nieuwe WANDELINGEN uitgezet, van licht tot zwaar , met en zonder kinderen. Daarnaast worden er nu ook een aantal FIETSROUTES uitgezet en is er naast een echt fietsenrek, ook typisch fietsgereedschap.
 
 
 
 
DE OMGEVING

In de omgeving zijn er meerdere  iniatieven die de moeite van het vermelden waard zijn, zoals de opening van een galerie en jazz concerten.

De gemeente heeft een aantal leuke informatieve filmpjes gemaakt die je op deze youtube links kan bekijken!
 
 
          
 
 
FEESTEN!

En dan, onvermijdelijk, komen de
feestdagen die traditiegetrouw
het einde van het jaar aankondigen.

KERST vieren  bij kaarslicht :  24 en 25 december
Op kerstavond kan u genieten van een traditioneel portugees menu samengesteld door Margarida en voor kerstdag zelf heeft Frenkel voor u een super deluxe menu gemaakt.


 
24 december
 
Welkomstdrankje
 
Voorgerecht:  Kalkoen consommé met  worteltjes en munt
Hoofdgerecht:  Kerst kabeljauw met maisbrood
Dessert buffet : mandarijn pudding met rozijnen, eierkoeken, aardappelkoekjes met geconfijt fruit, en portugese oliebollen
 
 
Prijs € 21.50 pp
Exclusief drank
25 december
 
welkomsdrankje
 
Grove wildpate of een combinatie van zalmmousse en gerookte zalm
Daarna een warme consommé
En als hoodgerecht de keuze uit gestoofde patrijs met groene kool en aardappel puree of zeetong  a la Picasso
Kerst dessert met chocolade bavaroise, chocolade mousse, sachertaart en vanilla saus
 
Prijs € 24.50 pp
Exclusief drank


OUD & NIEUW
En dan de echte afsluiting van 2012. Een jaar waarbij de miljarden je om de oren vlogen, crisis was wellicht het meest gebruikte woord. Gelukkig hebben onze vele trouwe gasten ons niet in de steek gelaten, maar desondanks is een BTW verhoging met 10% zonder dat daar een gelijke prijsverhoging tegenover staat, merkbaar in de cijfers. Maar dat belet ons niet om ook dit jaar een grandioos OUDJAARSBUFFET te organiseren.
 
KOUD & WARM BUFFET
Welkomst drankje: Kir royal

Voorgerecht:  
koninginnen crème

Koud buffet:
Huisgemaakte boerenham met mierikswortelsaus, diverse charcuterie, kippenpootjes,
russische salade, vitella tonnato gerookte ham met meloen
zelfgemaakte pate

Vis:
diverse  soorten zalm, zelfgerookte zalmforel, gambas, mosselen, garnalen.
Rauwkost buffet

Warm buffet: gebraden kalfsvlees met winter groenten en aardappel puree
 
 
Dessert buffet met profiteroles, tiramisu, ijs, taart, flensjes, chocoladefontijn,  bavaroise , fruitsalade, Kaasplank
 
24:00 : koffie met pralines en een glas champagne
 
Prijs: € 58.50 pp inclusief water, bier, frisdrank, witte en rode huiswijn
 
En dan hebben wij op NIEUWJAARDSDAG een bijzondere lunch. Vanaf 12.30 kunt u  gaan genieten van:

Voorgerecht: Komkommer doosjes gevuld met garnalen mousse
 
Hoofdgerecht: Gestoofd everzwijn met kleine aardappeltjes en salade
Nagerecht: mango en papaya mousse met room
 
Prijs  € 19.50 pp exclusief drank


Als u mee wilt doen aan één of meerdere van deze festiviteiten kan u dat  melden via e-mail: info@quintadageia.com of telefoon: 00351 238670010
 
Boeken is gewenst in verband met het aantal beschikbare tafels en het liefst minstens 4 dagen van tevoren.
 
Het Quinta da Geia Team wenst u bij deze alvast een gezond en voorspoedig 2013 toe!
 
U kan ons volgen op twitter en facebook
 
 
 
Hotel Rural Quinta da Geia Boutique Hotel
Largo do Terreiro do Fundo do Lugar - 3400 - 214 - Aldeia das Dez
(Oliveira do Hospital), Portugal
Telefone: +351 238 670010, Telefax: +351 238 670019

Powered by YMLP.com