12 november 2020
 
Duurzaam Drenthe, Koeien op stal & Decemberbestellingen
Groninger Blaarkop Kaas en Vlees Boerderij Webshop
 
De koeien op stal
In de afgelopen weken hebben we een groot deel van onze veestapel weer naar de stal gehaald. De potstal wordt bewoond door het jongvee en de droge koeien, een deel van de loopstal is het winterthuis van de kalfjes en de jonge stiertjes. De melkkoeien staan nog wel zoveel mogelijk buiten, vooralsnog iedere dag overdag. Dit proberen we zo lang mogelijk te doen, dat betekent dat ze buiten de melkbeurten om, gewoon buiten in de wei staan. Maar op een bepaald moment verwachten we dat ook de melkkoeien een periode volledig binnen staan, waar ze het ook heel comfortabel hebben. 
 
 
 
Duurzaam Drenthe
Een aantal weken geleden werden wij blij verrast met het bericht dat onze inzending voor hét Duurzaamste bedrijf van Drenthe 2020, is geselecteerd door de jury, als één van de drie kanshebbers voor de juryprijs. De overige inzendingen dingen allemaal mee naar de publieksprijs, maar wij hebben dus de eer om tussen de top 3 te staan. Vorige week ontvingen wij een vertegenwoordiging van de jury en sindsdien is het afwachten.
Morgenmiddag (vrijdag de 13e...) wordt de winnaar bekend gemaakt tijden het Duurzaam Drenthe event. Spannend!
 
 
Decemberbestellingen
December staat voor de deur en daarmee het maken van plannen voor het kerstdiner. De Feestdagen zullen er voor veel mensen anders uitzien dan gewoonlijk. Dit jaar niet aanschuiven bij Kerstbrunch,
-lunch, -diner, of in de weken vóór de Kerstdagen van borrel naar borrel. Nee, dit jaar blijven we thuis.
Maar ook thuis, met alleen je directe naasten, kun je er feestelijke en fijne dagen van maken.
Wil je daarbij ook weer genieten van ons grasgevoerde Blaarkop rundvlees, wees dan op tijd met het plaatsen van je bestelling, want de decemberperiode is voor ons qua bestellingen altijd een drukke tijd. 
In december hebben we de afhaaldag gepland staan op zaterdag 19 december (in Roderwolde en bij Smaakvol Slochteren) én we rijden een bezorgronde op vrijdag 18 december (alleen lokaal, in de omgeving Roden, Groningen stad etc.). Wil je weten of we ook bij jou bezorgen? Neem dan even contact op door op deze nieuwsbrief te reageren.
Wij hopen alle bestellingen vóór 14 december binnen te hebben (nog liever wat eerder), zodat wij alles goed kunnen voorbereiden. 

 
Bestellen via Blaarkopkaas.nl
Woon je verder weg, maar wil je toch wat lekkers van Eytemaheert in huis halen? Plaats dan zeker een bestelling via Blaarkopkaas.nl. Bestellingen via deze webshop worden in heel Nederland bezorgd via PostNL. Ook hier geldt: wees er op tijd bij, want wij merken nu al dat de bezorgdrukte is begonnen waardoor leveringen er iets langer over kunnen doen dan gebruikelijk.
 
Oude Kaas
Inmiddels zijn de eerste oude kazen klaar, en die zijn lekker! Heerlijk met het kenmerkende kristalletje (dit is geen zout, maar eiwitkristal). Onze kaas is natuurlijk gerijpt, en dat proef je. Heerlijk voor op een kaasplankje, zeker nu het najaar is.
Deze koop je online (via Eytemaheert.nl, Blaarkopkaas.nl of natuurlijk bij één van onze verkooppunten
 
 

Relatiegeschenken
De bestellingen voor relatiegeschenken beginnen nu echt binnen te stromen. Deze week alleen al hebben wij ruim 125 Eytemaheert pakketjes verstuurd namens bedrijven die hun medewerkers of deelnemers aan een online bijeenkomst willen verrassen met een heerlijk borrelpakketje van Eytemaheert. Deze pakketjes versturen wij door heel Nederland.
Met plezier stellen we een pakketje op maat samen voor jouw relaties, neem contact op voor de mogelijkheden via jessica@eytemaheert.nl of door te bellen naar 06-24275283. 
 
Verder
Het einde van het jaar nadert en ik denk dat iedereen daar wel blij met is. Laten we dit gekke jaar maar gauw achter ons laten en hopen op betere tijden.
Reflecterend op dit jaar, kunnen wij concluderen dat veel dingen met Eytemaheert 'gewoon' zijn doorgegaan, maar dat wij ook wel het een en ander voor de kiezen hebben gehad, bedrijfsmatig gezien. Ondernemen in coronatijd, het is voor vrijwel alle bedrijven een uitdagende klus. 
Vooral de impact op de verkoop van onze kaas, een product dat wij pas sinds dit jaar maken en waarvoor wij afhankelijk zijn van niet alleen onze lokale klanten (zoals dat wel voor het vlees geldt), is fors.
Hoewel mensen vooral tijdens de eerste golf bewuster leken te kiezen voor lokale producten en kleinere winkeliers zoals kaasspeciaalzaken, kennen veel ondernemers ook flinke dalen qua klandizie. We klagen niet, want desondanks hebben wij veel verkooppunten kunnen beleveren, en wordt onze kaas enthousiast ontvangen. En als het gaat om de verkoop van het vlees hebben wij wel een topjaar gehad.
 
We kijken uit naar 2021: nieuwe ronde, nieuwe kansen.  
 

 
 
Volg ons ook op Social Media
Rechtstreeks van de boer                         Duurzaam kwaliteitsvlees en kaas Grasgevoerd rundvlees en kaas
 
Eytemaheert,  06-24275283  info@eytemaheert.nl, www.eytemaheert.nl