Nous sommes heureux de proposer depuis quelques semaines les thés cultivés par M. Hayashi, à Kirishima.

Kirishima se situe sur l'île de Kyûshû, au sud du Japon.

 

Shutaro Hayashi appartient à la cinquième génération d'une famille de producteurs de thé dont les jardins de thé furent fondés en 1897 par son arrière-arrière-grand-père.

 

 

 

 

Heureusement, les patches chauffants, Hokkairo en japonais sont arrivés :)

Disponibles à l'unté ou en sachet de 10 et en version normale ou autocollante.

 

 

  

 

Le dashi de shiitake - Un mijoté de champignons noirs - De la glace au thé hôjicha