Gode tilbud i oktober

Funksjonell Mat nyhetsbrev

Nyhetsbrev nr. 7
2014

Blåbærdessert

Gode tilbud og overraskelser i oktober

Nå har vi mange gode tilbud i nettbutikken vår:

  • Finmalte mandler uten skall, nå 69,- (ordinærpris 89,-)

  • Nutri-Crunch: Prøv alle fire smaker for kun 59,- (ordinærpris 96,-)

  • Steviadråper, 50 % avslag: Kun 198,- for Julemix-pakke som
    inneholder smakene kanel, appelsin, peppermynte og hasselnøtt.
    Kun 50,- per flaske for smakene aprikos, vannmelon, peppermynte og kanel.

Faste tilbud:

  • Cake in a cup: Kjøp 10 for kun 192,- (ordinærpris 240,-)

  • Sukrinpakker: Kjøp 4 like, få én gratis med på kjøpet.
  • Alle bakemixer: Betal for 6, få 8.
  • Fiberfin: Betal for 4, få 6.

  • Pakketilbud: Full pakke, Sukrin-mix, Melmix og Bakemix: 20 % avslag.


OBS: Vi vil i løpet av denne uken trekke ut 3 nettordre som får med en overraskelse fra oss i leveringen sin. De heldige uttrukne annonseres på facebooksiden vår på fredag.

 

Eple-kanel og pære-vanilje cupcakes

Høsten forsyner oss med mye deilig fersk frukt. Om du er så heldig å kunne høste fra egen hage, eller om du kjøper på butikken anbefaler vi på det varmeste å prøve denne flotte oppskriften som vi har hentet fra Let's cupcake:

Cupcakes

14 ss finmalte mandler
6 ss kokosmel
4 ts bakepulver
2 dl Sukrin+ 
1 dl mykt smør
4 egg (romtemperert)
1 dl gresk yoghurt (romtemperert)
Et eple
1 ts kanel
En pære
1 ts vaniljepulver

Vaniljekrem
2,5 dl lettmelk
20 g Sukrin+
2 eggeplommer
20 g maizena
1 ts vaniljepulver (eller 1-2 vaniljestenger)

Krem
1,5 dl fløte
Sukrin+ etter smak

Start med vaniljekremen: Kok opp melk, Sukrin og vanilje på svak varme. Trekk kjelen av platen når melkeblandingen når kokepunktet. Pisk sammen eggeplommer og maizena i en egen bolle, pisk det deretter inn i melkeblandingen. Sett kjelen tilbake på stekeplaten og kok opp. Blandingen vil tykne når det når kokepunktet. Da er den ferdig. Avkjøl i kjøleskapet.

Cupcakes: Visp smør luftig. Tilsett litt og litt Sukrin+. Deretter ett egg om gangen. Visp inn gresk yoghurt, vaniljepulver og stevia. I en annen bolle blander du mandelmel, kokosmel og bakepulver. Vend det tørre inn i det våte med en slikkepott. Ikke bland mer enn du må.

Del røren i to boller. Tilsett finhakket eple og 1 ts kanel i den ene bollen, og finhakket pære og 1 ts vaniljepulver i den andre. Fordel i cupcakeformer. Stekes midt i ovnen på 175 °C i 25 min. Avkjøl.

Pisk kremfløte og Sukrin+ til krem.

Lag et hull i midten av hver cupcake. Fyll igjen hullet med vaniljekrem, ca en ss i hver cupcake. La det gjerne renne litt over. Dryss over litt raspet eple/pære og lag en liten kremtopp.

For flere oppskrifter med epler, se våre oppskriftsider.

 

Videoguide med Kristine Weber

Nå kan du lære å lage sunne søtsaker sammen med kostholdsblogger Kristine Weber. Videoer og steg-for-steg oppskrifter med bilder gjør det enkelt for alle å lage Kristines søte fristelser. Ved å følge denne videoguiden lærer du å lage iskrem, proteincookies, shakes, smoothies og proteinbarer, alt uten sukker og hvetemel.

Dette får du:

  • 12 HD videoer med oppskrifter
  • Steg-for-steg forklaring med bilder
  • Tilpassing til alle digitale enheter
Videoguiden kan kjøpes her.

Videoguide med Kristine Weber

 

Tyttebær er små helsebomber

Tyttebærkake

Tyttebær er en kilde til vitamin E, kostfiber og antioksidanter. Vitamin E er nødvendig for immunforsvaret, og kalles foryngelses- og fruktbarhetsvitaminet. Kostfiber fremmer god fordøyelse og en sunn tarm. Antioksidanter generelt kan forebygge kreft og hjerte- og karsykdommer.

I tyttebær finner vi mye av naturens eget konserveringsmiddel, som gjør at tyttebær holder seg svært lenge, og motstår mugg.

Du kan lage en frisk og god tyttebærkake med kakemixen vår. Bland mixen sammen med 4 store egg, 2 dl vann, 1 dl olje (eller kesam), og rør tyttebær sammen med SukrinMelis før du tilsetter dem i røra. Stek midt i ovnen på 175 °C i ca 30 minutter.

Kilde: Bama

Lik oss på facebook!

Lik oss på facebook, og vær blant de første som får tilgang til nyheter, rabattkoder, og gode tips fra oss og andre kunder.

facebook

 

Hilsen oss i Funksjonell Mat AS

 

Produktbilde