Nieuwsbrief nr. 100
 
 Oktober 2018
 
Beste ,
 
De 100ste editie van de nieuwsbrief! We hebben de eerste druiven geperst en de winterwortelen en pompoenenoogst zijn binnen. In deze nieuwsbrief een recept en de agenda. 
 
Dierendag
 
Als we vandaag met zijn allen geen vlees eten scheelt dat 500.000 dieren per dag. Vijfhonderdduizend dieren!!! Per dag!!!
 
Heb je deze reclamespot van Wakker Dier al gehoord? Wageningen Universiteit scherpt de reclamespot wat aan en komt uit op achtmiljoen kilo vlees per dag. Maar dan nog. 
 
Eet geen dieren, dag
.🐮
 

Wortelsalade
  
Benodigdheden voor 4 personen:
1 winterwortel
1 appel
1 handje rozijnen
1 scheutje citroen
1 schepje goede mayonaise of olijfolie
zout en peper
Bereiding:
Rasp de wortel
Rasp de appel
Meng alle ingrediënten bij elkaar en laat even staan zodat de sappen zich met elkaar mengen.
Supergezond, snel en lekker (als je van wortel houdt) ;-)
 
Agenda
 
  • Kasteel Aerwinkel wandeling Elke maand kun je mee voor een 'Pluk en Proef'. 
  • Dit is een wandeling door de tuin van Kasteel Aerwinkel waarbij je informatie krijgt over wilde (on-)kuiden. Ondertussen vertel ik je welke vogelgeluiden we horen, misschien leer je wel een paar herkennen. Duur ca. 1,5 uur. Voor data en aanmelden via de mail of telefonisch. Zie onderaan deze nieuwsbrief.
  • Klik hier voor de actuele agenda
  • De Geluksexpres rijdt ook in het najaar door de gemeente Roerdalen. Langs de kastelen, verborgen tuinen en molens. Mail of bel voor meer informatie of kijk op de website van de Geluksexpres.
  • Tijdens een 'Pluk en Proef' maken we een wandeling en plukken we enkele onkruiden. Steeds meer mensen boeken deze activiteit voor uitleg over planten en kruiden waarbij ook vogels met hun geluiden aan bod komen. Na afloop gezamenlijk op open vuur gekookt. Mail voor meer informatie.
  • Kookworkshops zijn er tot groepen voor 12 personen. Bel of Mail en vraag naar de mogelijkheden. Samen maken we een passend programma.
 
 
 
Marianne Janssen-Willems
Voedingsdeskundige
Natuurgeneeskundige
Tussen de Bruggen 14 - 6063 NA Vlodrop
0475 527561 - 06 46022065
 

Op een Blaadje op Facebook klik hier 
 
Foto's zijn eigendom van Marianne Janssen-Willems (tenzij anders vermeld)
 Copyright - niets uit deze nieuwsbrief mag zonder toestemming worden overgenomen.
 
 
 
Powered by YMLP.com