Aftellen naar 1 mei 2021

Vanaf zaterdag 1 mei mag de horeca terug opstarten en zullen we het restaurant weer openen. Een vernieuwde menukaart volgt nog, je kan alvast een tafeltje reserveren.

 

Afhaalmenu weekend 16/17/18 april

Vanaf vrijdagavond 16 april tot en met zondagmiddag 18 april kan je thuis genieten van volgend gastronomisch menu, 3 of 4 gangen:

 

Degustatiehapje
Bloedworst met appelmoes
 
***
 
Voorgerecht
TERRINE VAN TARBOT EN GRIET
Visterrine, salade avocado en inktvismayonaise
 
***
 
Tussengerecht (4-gangenmenu)
BISQUE VAN KREEFT
Kreeftensoep met rouille en croutons
 
***
 
Hoofdgerecht
RUNDSHAASJE
Rosé gebakken ossenhaas filet pure
met aardappellasagne, opgevulde tomaat
met kastanje champignons,
witlof met venkel aroma en pepersausje
OF
VISPANNETJE
Gegratineerd vispanntje uit de Noordzee
met pommes duchesse
 
***
 
Desssert

VERRASSING MET AARDBEI

Aardbei, chocolade, braambes,framboos

 

 
Extra's
Je kan levende en/of alleen gekookte kreeft bestellen.
En we bieden steeds ook een kindermenu aan.
 
Afhalen van passende wijnen, Cava en Champagne is mogelijk,
we hebben steeds een voorraad koud staan.
 
En heerlijke cocktails:

• DUMON'S COCKTAIL - Vodka-passie
• HEERLIJKE NEGRONI - Campari-fun-vermouth
• HOME MADE LEMONAD - Gember-citrus

 
Bestellen ten laatste één dag vooraf via reservatiedumon@telenet.be, we werken met verse producten.

 

Bestelinfo, wanneer afhalen, prijzen, ... alle details ontdek je op onze website.

 

Twitter, facebook, instagram, ...

Volg ons op facebook, op twitter @rikdumon en op instagram.

 

 

Culinaire groetjes,

Mieke en Rik Dumon