4 feestelijke hapjes
°°°
Gemarineerde sint-jakobsschelpen
aardpeer - bergamot - zwarte truffel
°°°
Soepje van kreeft
kruidenroom - Madras curry - broodkorstjes
°°°
Gegrilde filet van hertenkalf
knolselder - boschampignons - gepocheerd peertje
°°°
Fris dessert met passievrucht
mango - kokosnoot - gekonfijte ananas
°°°
Huisgebakken tafelbrood inbegrepen
De gerechten in het afhaalmenu zijn erop voorzien om het u heel eenvoudig te maken de dag zelf, zodat u voldoende tijd bij uw tafelgezelschap kunt doorbrengen.
Bij het menu ontvangt u een fiche met de nodige informatie betreffende de bewaring en opwarmtijden.
U kunt bestellen voor zowel Kerstavond, 24 december, als Kerstdag, 25 december.
|
