Het lijkt net zo, een prachtig schilderij in de potstal :) Het zijn natuurlijk de koeien die buiten lopen, achter de potstal. Mooi plaatje.

De koeien zijn de hitte goed doorgekomen en ook stond het gras er nog prima bij. Maar dat het nu is afgekoeld en er regen valt, doet ons allen goed, ook de koeien en de boerderij. Zomerse dagen zijn fijn, maar al te lang heet en droog is nu eenmaal niet zonder gevolgen.

 

Verder nog een positief bericht over onze diergezondheid en specifiek het antibioticumgebruik: onze dierdagdosering zit op 0,10. Dat is bijzonder laag, het landelijk gemiddelde staat op 2,28. Wauw, daar zijn we heel trots op. Men vraagt ons wel eens of we geen antibiotica gebruiken. Wij gebruiken dit dus zeer weinig en alleen als het echt nodig is, we laten onze dieren niet onnodig lijden. Maar in de praktijk zijn onze dieren sterk en gezond, waardoor het zeer minimaal nodig is. Wel wil ik graag de misvatting wegnemen wat lijkt te leven bij veel mensen: er zit geen antibiotica in (Nederlandse) melk- en vleesproducten, er zijn namelijk strenge regels voor het gebruik hiervan en met name ook voor de zogenaamde wachttijd voor zowel melk als vlees. Dat betekent dat de melk van melkkoeien die een antibiotica-kuur ondergaan, voor een vastgestelde periode niet in de melktank terecht komt. Ook voor koeien die naar de slacht gaan geldt zo'n wachttijd. Hierop wordt gecontroleerd. Ja, wij zijn trots op de gezondheid van onze dieren en op ons bedrijfssysteem, maar wij vinden het van belang dat men weet dat er géén antibiotica-resten kunnen zitten in het Nederlandse product. 

 

 

We hebben de julimaand twee afhaaldagen, omdat we onverwachts de juni afhaaldag die gepland stond op 24 juni, moesten verplaatsen. Concreet betekent dit dat we op zaterdag 1 juli en op zaterdag 22 juli afhaaldagen hebben. Om in augustus te genieten van onze zomerstop. In september pakken we de vleesverkoop weer op. In de tussentijd kunnen er natuurlijk wel gewoon bestellingen worden geplaatst in de webshop. De afhaaldag in september staat gepland op de 16e. 

Onze tip is dan ook om even goed na te gaan wat je aan vlees nodig hebt voor de zomerperiode, want tussentijds afhalen bij Eytemaheert is niet mogelijk. 

Bestellen kan in de webwinkel. Bestel je vóór vrijdag 30 juni, dan nemen we je bestelling mee voor de afhaaldag deze zaterdag (1 juli). Omdat de nieuwsbrief wat aan de late kant komt, is er een dag langer gelegenheid om te bestellen voor de afhaaldag deze zaterdag.

Daarna kun je bestellen tot 20 juli, voor de afhaaldag op zaterdag 22 juli.

 

 

 Omdat er zeker weer volop zomerse dagen aan zullen komen: we hebben een nieuw bbq-pakket toegevoegd, eentje die wat kleiner is dat het bbq-pakket dat we al hebben en zonder luxe (biefstuk) producten. In dit pakket zitten hamburgers, saucijzen en worsten, heel geschikt voor een gezinsbarbecue. Maar ook heel geschikt voor een grotere groep, dan bestel je gewoon meer dan één pakket.

Denk ook eens aan onze nieuwe varkensvleespakketten, waarvan je natuurlijk ook heel goed producten op de barbecue kunt leggen.