kwekerij Bastin

Nieuwenhuysstraat 29
6336XV Aalbeek (Hulsberg, Nuth)
Limburg, Nederland
telefoon: 045-5231475
e-mail: info@bastin.nl

"Een kwekerij met vakantie gevoel."

Ons sortiment omvat ongeveer 1000 soorten tuinplanten. We zijn een breed gesorteerde vasteplanten, kruiden en lavendelkwekerij, met een voorliefde voor winterharde mediterrane soorten, mensvriendelijke, eetbare, tuinvaardige en geurende planten.



Nederlandse planten collecties voor Salvia, Lavandula, Santolina, Rosmarinus en Thymus.

Onze potgrond is 100% turfvrij en bevat geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen.

openingstijden

De kwekerij is open van woensdag tot en met zaterdag van 10:00 tot 17:00 uur.

komend weekeinde 17 en 18 mei 2014

de onvergetelijke groentedagen

Het feest van de eetbare tuin.

Eten uit eigen tuin, moestuinieren, biologisch, eetbare planten, groenten en kruiden zijn tegenwoordig een soort rage. Voor ons zijn ze al bijna 30 jaar dagelijkse kost. We genieten natuurlijk plaatsvervangend van de extra aandacht en zien elk jaar met veel plezier meer opvallend vrolijke gezichten op deze dagen. Het is ons grootste evenement geworden en geniet zelfs meer belangstelling dan de altijd al zo druk bezochtte lavendeldagen.

zaterdag en zondag 17 en 18 mei van 10:00 tot 17:00 uur, toegang en parkeren gratis.

Speciaal voor deze dagen kweken we vele tientallen vaak onbekende rassen tomaten, paprika, peper, aubergine, pompoen, courgette, kolen en andere groenteplanten. Ook eenjarige kruiden zoals rucola, venkel, dille en koriander worden voor deze dagen gezaaid en opgepot. Vanzelfsprekend gebeurt dit in biologisch bemestte turfvrije potgrond en worden hierbij, net als bij de rest van de planten die we kweken, geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen gebruikt.

zeekool is de lekkerste kool die we kennen

Als gediplomeerd biologisch dynamische groenten en kruidentelers, met een klein beetje missiedrang willen we deze dagen duidelijk maken dat er nog genoeg bijzonder goede groenterassen te ontdekken zijn die soms niet eens de kans kregen vergeten te worden. We willen ook inspireren hier zelf mee aan de slag te gaan. Het hoeft niet ouderwets te zijn om goed te smaken. Voor wie liever zelf zaait en voor de groenten en kruiden die je beter direct ter plaatse zaait zoals wortelen en dille hebben we nu ook biologische zaden van de Bolster in onze winkel. Als je ze online wil bestellen, dat kan in de webwinkel van de Bolster.

De grootschalige teelt en afzet via steeds groter wordende supermarktketens zijn welliswaar zeer efficiënt maar sluiten helaas ook veel heerlijkheden uit. Transportbestendigheid, houdbaarheid in de schappen en een uniform uiterlijk zijn belangrijker geworden dan smaak. Het resultaat is eenheidsworst in het groenteschap. Groenten uit eigen tuin verhouden zich tot wat in supermarkten te koop is als een symphonieorkest vergeleken met een cassettebandje. Echte rijkdom groeit het best dicht bij huis.

Behalve groenteplanten en kruiden zijn er nu ook heel veel verschillende soorten kleinfruit zoals bijzondere bessen, kiwi's, druiven, bramen, frambozen, aardbeien, vijgenstruiken en druiven geselecteerd op smaak en geschiktheid voor ons klimaat en teelt zonder bestrijdingsmiddelen.

Zwarte, groene, gele, paarse en witte tomaten, oranje en paarse bloemkolen, witte, gele en reusachtige aubergines, scherpe en zoete pepers, hertshoornweegbree, witte aardbeien en nog veel meer.

Welke groenteplanten er zijn kun je vanaf vrijdag in onze webwinkel opzoeken.

Niet alles kan worden opgestuurd, ze staan er hoofdzakelijk zodat je je bezoek aan de kwekerij kunt voorbereiden.

Het zijn vooral veel soorten in kleine oplage.

Er is ook een marktje met onder andere:

500 jaar imkerij

Onze huisimker, Willem, van Beelicious heeft de eerste voorjaarshoning geslingerd. Verse honing is heel bijzonder, je moet en mag proeven als je dat nog niet wist. In en om de bijenstal op onze kwekerij is hij van plan nog voor dit weekeinde een soort imkerijmuseumpje in te richten. De historische korven die hij gaat bevolken gaan tot 500 jaar terug in de historie van de imkerij.

kookerij Lahaye

Maakt van groente en fruit de heerlijkste dingen. Laat je inspireren door haar bijzondere confituren, geleien, chutney's, sauzen, appel-perenstroop, en veel meer huisgemaakte heerlijkheden. Nieuw zijn dit weekeinde: rozengelei (vanwege de wonderlijk vroege bloei van de rozen), paardenbloemengelei, vlierbloesemgelei met Prosecco, vlierbloesemsiroop, lente confituur en bloedsinaasappel confituur.

Eten en drinken is ook mogelijk. De kookerij zorgt voor feestelijke hartige en zoete hapjes en iets te drinken. Denk daarbij aan groene aspergetaartjes met walnotenpesto en broccolisoep met gremolata (citroenrasp, met knoflook en peterselie).

VELT

De vereniging ekologisch leven en telen richt een informatiekraam in over moestuinieren. Ze brengen vast die fijne dikke moestuinbijbel mee.

Camac Machi

Is een bijzondere pottenbakker uit Roermond met ambachtelijk middeleeuws tuin en keuken aardewerk.

Het wordt weer een geweldig plantenfeest, we verheugen ons op je komst. Maar we verwachten grote drukte, dus vertel het alleen door aan je allerbeste vrienden.

Komend weekeinde; zaterdag en zondag 17 en 18 mei 2014 van 10:00 tot 17:00 uur, toegang en parkeren als altijd gratis.