LA GAZETTE N° 81
 Communiqué du collectif

Replacer les Quais au cœur de la Ville

  Après plusieurs mois de débat public sur l’avenir des quais Saint-Nicolas, des Bateliers et des Pêcheurs, 8 associations* mobilisées sur des causes diverses  réunissent leurs points de vue afin que s’ouvre une nouvelle perspective pour cette partie de ville........suite

 
A la découverte du patrimoine social, industriel et les lieux d’apprentissage de la citoyenneté de la Krutenau
 
Les membres du conseil de quartier BEK ont proposés à l’occasion de la journée du patrimoine une visite  guidée  pour découvrir le patrimoine social, industriel et les lieux d’apprentissage de la citoyenneté du quartier Krutenau. Plus de 60 personnes ont participé à cette visite. A la découverte de la Manufacture, du CEAAC, la cour intérieure du 20 rue Sainte Madeleine. L'histoire sociale du quartier a intéressée les auditeurs: les anecdotes, les luttes des habitants aidés par le Cardek pour éviter la destruction de certains sites et la spéculation immobilière ainsi le fait que l'on parle également de l'histoire récente. spéculation immobilière.  

COLLOQUE : "LA QUALITÉ DE L'AIR : UN DÉFI EUROPÉEN

4 octobre au conseil de l'Europe

 
Temps forts du programme :
8h45 : Accueil, inscription et café
9h20 : La qualité de l’air : un défi européen
11h00 : Quels moyens pour relever le défi de la qualité de l’air ?
Table ronde 1 : Comment réguler les émissions dues aux transports ? (ZCR, CDU, …)
Table ronde 2 : Comment bâtir une ville saine ? (réseaux de chaleurs, urbanisme…)
13h00 : Déjeuner
14h30 : Les conditions de la réussite
Table ronde 1 : Des conditions de viabilité économique
Table ronde 2 : Les conditions d’acceptabilité sociale
16h30 : Conclusion
programme
 
 
 
 
 
 
 
De nouveau dans le quartier
 

 
Un nouveau commerce à la Krutenau " Le bocal" un nouveau concept dans le quartier avec des produits en vrac , vous venez avec votre bocal, tup ou sachet , vous trouverez sur place des céréales , des légumes secs , vinaigre, huiles d'olive , produits entretien. Un maximun de produits bio ,


Le Bocal se situe au 21 rue de la Kruten
 
Rendez-vous aux semaines de l'égalité du 26 septembre au 15 octobre

 
Les discriminations sont encore le quotidien de trop nombreux citoyens.

A cause de leur orientation sexuelle, de leur couleur de peau, de leur origine ethnique, de leur handicap ou encore de leur religion, des personnes  rencontrent des difficultés dans leurs démarches les plus élémentaires comme l'accès à un service, la recherche d'un logement ou d'un emploi.
 
 
 

Lasagnes d'épeautre aux poireaux et au bacon

 



Ingrédients:

- 1 paquet de feuilles de lasagnes d'épautre bio
- 3 poireaux
- 1 oignon
- 1 barquette d'allumettes de bacon
- 2 pot de crème de soja
- 50 g de parmesan frais râpé
- 2 cuillères à café de poudre de curry bio

Préparation:

 Laver et émincer les poireaux.
Peler et émincer l'oignon et mettre l'oignon et les poireaux à revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Quand tout est bien doré, ajouter une tasse d'eau et laisser mijoter jusqu'à qu'il n'y ai plus d'eau.
Une fois les légumes cuits, ajouter la crème soja, le curry, goûter et rectifier l'assaisonnement, ne salez pas à cause du bacon.
Râper le parmesan et ajouter la moitié au mélange crème de soja - légumes.
Prendre un plat à gratin en terre (20-25 cm), disposer une couche du mélange crème de soja - légumes, un peu de bacon.
Puis des feuilles de lasagnes (casser quelques unes pour combler les trous du plat rond ou alors vous avez l chance d'avoir un plat carré) et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients, finir par une couche du mélange crème de soja - légumes et parsemer du reste de parmesan.
Faire cuire une demie-heure au four.




 
 
    Prochaine réunion AHBAK

            Mardi 11 octobre 

              20H15  au Cardek

Ordre du jour
 
* Patrimoine, dont Manufacture et Bains Municipaux
* Quais
* tranquillité Urbaine




Permanence du composteur

Sainte Madeleine

Mardi de 18h à 19H

Samedi de 11h à 12h30
 
 
Merci de ne pas déposer de déchets  -au sol ou sur les bacs de compostage
 
 
 

 
 
 
 
Vendredi 7 octobre 18h30 Conférence : Le Conservatoire des Sites Alsacien fête ses 40 ans Avec Théo Trautmann, président et Michel Durousseau, directeur. Premier Conservatoire Régional d’Espaces Naturels instauré en France, le CSA protège 400 « sites conservatoires » constitués de plus 3600 hectares, répartis sur les différents milieux naturels. Quelles sont les recettes de son succès ?
 
 
 
 


 

Bourse aux velos
Dimanche 2 octobre
Halle du marché Neudorf

Dépot des vélos de 9H à 12H

Vente de 14H à 17H