Les nouveautés Satsuki 🎌

Juin 2023

Les actualité chez Satsuki.fr

Le mois de juin n'a pas été de tout repos pour l'équipe de Satsuki. Tout d'abord, nous avons commencé le mois avec un petit incident technique concernant notre site internet. Si vous avez manqué cet épisode stressant pour notre équipe, retrouvez toute l'histoire en vidéo.
	Nous vous en avons déjà fait part, mais nous travaillons depuis un an sur la refonte de notre site internet. A travers cette vidéo, où nous vous partageons quelques instants de vie dans l'entrepôt, vous en saurez un peu plus sur l'avancé de ce projet.
Mais la refonte de satsuki.fr n'est pas le seul gros projet de l'année 2023. Il est temps pour nous de vous annoncer que l'entrepôt où nous stockons tous nos articles et où toutes vos commandes sont traitées va déménager ! Plus d'informations dans cette vidéo.

Par conséquent, pour mener à bien ces deux projets,

nous sommes dans l'obligation de fermer notre site internet pendant 2 semaines.

Nous envisageons de faire ces deux déménagements (physique & numérique)

à partir du 15 août pour une réouverture en fin de mois, voire début septembre.

Nous vous confirmerons ces dates dans la prochaine newsletter

ainsi que sur nos réseaux sociaux.

Notre boutique physique à Lyon restera quand à elle ouverte tout l'été aux horaires habituels.

Ce mois-ci découvrez le natto !

Cet ingrédient japonais qui attise beaucoup la curiosité des français 🧐

Notre Maya s'est donné le défi de vous faire aimer le natto

à travers une recette de soba au natto 😋

Vous n'aimez pas le natto ? Vous avez du mal à vous en procurer ?

Pas de soucis ! Yurie vous présente les zaru soba 😊

Ces nouilles de sarrasin froides trempées dans un délicieux tsuyu maison !

C'est une recette très très simple et très appréciée en été.

⏲ C'est l'heure du goûter !

Saviez-vous qu'au Japon, on déguste les brioches garnies de anko et de beurre ?

Ce petit goûter se décline de plein de façon,

Yurie vous montre ses associations préférées 😋

Quelques produits associés à ces recettes :

Vous souvenez-vous de Aurélien ?

Alias Yatai-San, Aurélien avait accompagné Baptiste & Nicolas lors de leur visite dans l'usine de fabrication de Katsuobushi Makurazaki France à Concarneau.

Passionné du Japon, et plus particulièrement sa culture culinaire, Aurélien vous propose ses services de cuisinier à domicile pour des repas privés et événementiels principalement dans la région de Bordeaux.

Depuis quelques mois,

Aurélien étend ses services

et sa cuisine japonaise dans la rue, sur des places publiques, marchés

et parkings privés d’entreprises

grace à son triporteur !

Si vous avez la chance d'habiter

près de Bordeaux,

n'hésitez pas à le suivre sur les réseaux sociaux pour connaître

son planing & ses emplacements.

Aurélien vous partage également son savoir de cuisinier à travers sa chaine Youtube où il propose des recettes japonaises et vous partage ses aventures à travers des vlog.