Een van de cursussen die
ik heb gevolgd is een cursus healing medium. Tijdens deze cursus ontdekte ik
dat er ook kruiden zijn die je medicinaal kan gebruiken. Deze ontdekking maakte
iets in mij los en een nieuwe hobby was geboren. Zo kreeg ik het plan om
achterhuis wat kruiden op te kweken. Dit ging goed en ik had meer dan ik nodig
had en zo stond er een kraam aan huis om de kruiden te verkopen. Van de
kraam ging ik naar een lokale streekmarkt en daar merkte ik hoeveel plezier mij
dit gaf. Een totale andere vorm van werken dan ik gewend was in de wat meer
statische vorm van werken in de Bruna/postkantoor waar ik hiervoor werkte. Deze hobby begon zich langzaam
uit te breiden en zo kwam ik als vrijwilliger te werken in een biologische kwekerij
in de buurt. Hier in deze kas heb ik de ruimte gekregen om mijn ding te kunnen
doen en vanuit deze positie heb ik de stap gezet om als ondernemer verder te
gaan.
Om een lang verhaal niet al te lang te maken ben ik nu dus wekelijks te
vinden op de biologische markt te Frederiksoord. Ik probeer elke week iets
nieuws mee te nemen en ik sta open voor uw suggesties en verbeter punten. Ik
hoor graag van u wat u van mijn kruiden vind en wat uw ervaring er mee is. Dit
is voor mij waardevolle informatie waarmee ik kan werken aan een beter
product.
Naast verse kruidenplantjes ga ik mijn assortiment uitbreiden met losse
theeën en keuken kruiden. deze laatste twee worden begin juli op genomen in mijn
assortiment en wederom hoor ik graag uw wensen en behoeften tegemoet.
U mag mij gerust mailen of aanspreken op de markt voor zowel suggesties als
voor verbeterpunten.
Mijn mail adres hhwiersma@hotmail.com
Een kruidige groet,
Hessel
aardbeien van eigen land.
Deze worden
