Restaurant Dumon  
e-nieuwsbrief #147  
31 maart 2021  
Aftellen naar 1 mei
 
Vanaf zaterdag 1 mei mag de horeca terug opstarten en zullen we het restaurant weer openen. Een vernieuwde menukaart volgt nog, je kan alvast een tafeltje reserveren.
 
 
Afhaalmenu Paasweekend 2/3/4 april
Vanaf vrijdagavond 2 april tot en met Paasdag zondagmiddag 4 april kan je thuis genieten van volgend gastronomisch menu:
 
Degustatiehapjes
 
***
 
Lauwe huisgerookte zalm
Dille - bieslook- groententagliatelle
champignons - mierikswortel
 
***
 
Asperges
Gratin - asperges - garnalen
krokantje - aspergescheuten
 
***
 
Noordzeetong meunière
Aardappelcrumble - Vlaams asperges - mousseline
romanesco - mimosa eieren

OF

Kwartel opgevuld
met handgesneden frietjes spinazie
 
***
 
Paas zoete verrassing
Melkchocolade brownie dessert
nestje chocolade mousse
 
 
Prijs 4 gangen menu: € 69,00 per persoon
 
Mogelijkheid tot 5e gang: € 83,00 per persoon
 
Scampi
Bisquesausje - quinoa - saffraan/curry - tuinkruiden
(€ 14,00 per persoon)
 
Extra's
Je kan levende en/of alleen gekookte kreeft bestellen.
En we bieden steeds ook een kindermenu aan.
 
Afhalen van passende wijnen, Cava en Champagne is mogelijk,
we hebben steeds een voorraad koud staan.
 
Portugese champagne (uitstekend als aperitief) € 20,00 per fles.
Portal d’Azenha wit/rood € 20,00 per fles
 
En heerlijke cocktails:
  • PAASCOCKTAIL € 9,00
  • HEERLIJKE NEGRONI € 8,00
  • HOME MADE LEMONADE Gember-citrus € 6,00
  • LIMONADE MET PASSIE € 6,00
 
Bestellen ten laatste twee dagen vooraf via reservatiedumon@telenet.be, we werken met verse producten.
 
Bestelinfo, wanneer afhalen, prijzen, ... alle details ontdek je op onze website.
 
Twitter, facebook, instagram, ...
Volg ons op facebook, op twitter @rikdumon en op instagram.
 
 
Culinaire groetjes,

Mieke en Rik Dumon
Restaurant Dumon, Wilgen 1, 3150 Wakkerzeel (Haacht)
Openingsuren: van 12.00u tot 14.30u en van 18.30u tot 21.00u
Dinsdag en woensdag en zondagavond gesloten